Vie des Jardins 02/10/2020

Quelques nouveautés de la vie des Jardins

Cher adhérent, chère adhérente,

02/10/2020

La pluie, nous l'attendions, nous sommes servis !

Cette semaine, nous avons poursuivi les plantations sous serre des légumes d'hiver, notamment la mache !

Nous avons ramassé aujourd'hui les premiers potimarrons et les premiers poireaux  que vous retrouverez dans les paniers de mardi.

Notre équipe tourne en effectif réduit, un de nos salariés termine ses formations CACES, un second est pour la deuxième semaine en mission interimaire, un troisième termine ses 15 jours d'immersion à la cave coopérative de Vinzelles, une quatrième temine son immersion dans la féronnerie d'art, notre chef de culture a repris sa formation (4h par semaine) au greta sur Excel et Word, notre responsable du plein champ est toujours en arrêt et se remet en forme.

Nous programmons nos activités futures de tirage de bois dans les vignes auprès de nos vignerons habituels.

Un nouveau restaurateur a pris contact avec nous pour se fournir en légumes aux Jardins, il s'agit du BazarCafé à Mâcon !

Nous réfléchissons à quel type  marché de fin d'année nous allons pouvoir organiser aux Jardins en décembre et contacterons prochainement notre producteur D'orange pour vous porposer nous l'espérons une commande groupée avant la fin de l'année.


25/09/2020

Que ces 15 jours sont passés vite !

Nous avons été ravis de vous recevoir sur notre après midi Portes Ouvertes, la météo a quelque peu écourté cette journée mais nous avons pu vous proposer les visites prévues et sommes enchantés de votre retour !

Dans les champs, nous récoltons les premiers potimarrons. Notre encadrante maraichère Marine s'est abimé l'épaule en portant une plaque trop lourde, elle sera en arrêt plusieurs jours avant de nous revenir en forme !

Dans la salle à paniers, les salariés ne choment pas et préparent plus de 400 paniers par semaine. Ces prochains jours, un des salariés en charge de la prépraton paniers va s'absenter pour passer sa formation CACES.

Nos salariés récoltent les derniers kilos de tomates, qui partiront en transformation pour faire les prochains coulis de tomate !

Depuis quelques semaines, nous nous sommes rapprochés des restaurants du coeur pour leur proposer certains légumes, souvent excédentaires aux Jardins, afin de les proposer sur les jours de distribution. Nous sommes heureux de participer à notre échelle en aidant les Restos du coeur !

Dans notre équipe, un salarié est également parti travailler dans une cave coopérative en vue dedécouvrir le métier de vinificateur. il y restera 15 jours.

 


 

 

11/09/2020

Cette semaine est bien chargée aux Jardins, comme souvent à cette période !

On prépare nos Portes Ouvertes pour vous accueillir le 19/09/2020 entre 14h et 18h sur notre marché qui accueillera également nos partenaires producteurs présents chaque mois sur notre marché de Producteurs!

Des visites sont prévues, animées par notre Président M Alain Seve à 14h et 16h et par notre chef maraicher, M Jean-François Cermelli à 15h !

Cette semaine, notre encadrant maraicher, Simon qui avait rejoint l'équipe des Jardins pour l'été voit son contrat se terminer. Simon a été une réelle aide pour toute l'équipe des Jardins ! Il terminera son contrat demain après le marché Lamartine !

Les Jardiniers ont profité des beaux jours pour nettoyer les terrains entourant nos parcelles, on a ramassé 16 kg de plastique, canettes et déchet en tout genre ! Nous sommes terrfiés par cette pollution, nous souhaiterions mettre en place des sessions de ramassage de déchets par nos bénévoles ! Si vous souhaitez faire un geste pour l'environnement, contactez nous !

3 nouveaux abreuvoirs ont été fabriqués et instalés dans le plein champ pour hydrater les animaux et insectes.

Un lacher de plantes oxygénantes a été effectué dans le bassin, ainsi que dans nos poubellarium et abreuvoirs naturels.

Les champs sont bien entretenus, ils ont bien été binés ces dernières semaines !

En revanche, on commence à manquer d'eau, notre forage est bien à sec aujourd'hui. Nous avons malheureusement du commencer à arroser avec l'eau de la ville.

Dans les serres, on commence les plantations de légumes d'hiver, avec la mâche et les choux fleur.

Une bande fleurie a été plantée devant les Jardins, avec des jasmins et lavande entre autre.

Côté salariés, une de nos salariée est partie en stage d'une semaine pour découvrir le métier de ferronnerie d'art.

Un salarié est parti faire une mission interimaire en préparateur de commande.

Nous avons un salarié dont le contrat s'est terminé et qui postule à la Coopérative agricole de Mâcon Nord.

Mardi nous accueillerons 2 nouveaux salariés, un homme et une femme.

Pour finir, parce que je sais que vous les aimez autant que nous, les bébés lapins sauvés dans nos serres se portent bien. Ils ont été rencontrer le vétérinaire cette semaine. ils pèsent maintenant 120grammes chacun. Le plus dynamique commence même à manger autre chose que du lait !


04/09 Cette semaine, beaucoup ont repris la route de l'école et du travail et ça se ressent aux Jardins ! Mardi, on prépare 170 cabas contre 120 début août!

Les points de dépôts ré ouvrent eux aussi ! Nous relivrons la MJC dès ce mardi 08/09 et la Buissonnière dès mardi 15/09 ! La fromagerie de Prissé sera elle fermée une dernière semaine avant une relivraison mardi 15/09

Cette semaine, nos bénévoles se sont réunis pour une commission commercialisation et communication ! Au programme l'organisation de nos différentes manifestations ( 1.2.3 Mâcon / Portes Ouvertes / Salon de l'ESS/ Marché de Noël etc) . Nous avons également organisé le planning prévisionnel des commandes groupées à venir ! On espère que vous les attendiez autant que nous !

Côté champs, on travaille toujours autant ! Nos salariés ont désherbé les fenouils aujourd'hui.

Ces dernières semaines, les plus bricoleurs ont fabriqués des étagères dans nos caves pour stocker nos conserves que vous retrouverez dans vos cabas cet hiver !

Une de nos salariés a également trouvé un terrier de bébés lapins abandonnés dans nos serres, nous avons pu (après avoir bien vérifié que la maman ne venait plus), sauver 2 bébés lapins, recueillis par Marine, notre responsable de plein champ qui les nourrit au biberon 2 fois par jour chez elle. Ils ont été sauvés agés de 10 jours à 70grammes.

Nos salariés vont eux également reprendre la route de l'école. Certains peuvent bénéficier de cours tout au long de l'année. Les cours de français reprennent donc cette semaine et 3 de nos salariés verront leur planning de travail modifié pour assister à certains cours.

A la semaine prochaine !


31/07Cette semaine, on a eu chaud, trop chaud.

Les guepes et les lézards ont pu boire au poubellarium.

Les salariés ont désherbé, et planté les salades et les panais pour cet automne

A demain au marché Lamartine, de bonne heure pour un peu de fraicheur ! Ce seront Didier et Gregorio que vous retrouverez  !

 


27/07 : Nous avons été très heureux de vous retrouver sur le marché Lamartine ! Merci pour vos gentils mots de retrouvailles !

La semaine passée, nous avons planté les betteraves et les salades pour les paniers de cet automne.

Une nouvelle conserverie va ouvrir sur Cluny, nous travaillerons avec eux pour la transformations de nos produits ! Nous travaillons actuellement avec un atelier de transformation sur Peaugres pour nos coulis de tomates, gaspacho, et veloutés. Nous sommes très satisfaits de cet atelier mais sommes très heureux de l'ouverture de celui de Cluny, dans notre volonté d'être toujours plus local ! Nous aurons la possibilité de vous proposer un nouveau produit : affaire à suivre !

Dans les champs et sous serre, les cultures vont bien malgré la chaleur ! Et nos salariés aussi ;)


17/07 , cette semaine, on a déserbé les céleris raves qui seront ramassés à l'automne. On plante les poireaux. On récolte les premiers melons, avec un peu d'avance sur l'année passée !

Nous accueillerons 4 nouveaux salariés mercredi 22/07 ( 3 hommes et 1 femme)

La formation SST s'est très bien passée, elle a eu lieu sur 2 jours aux Jardins, nos 8 salariés ont tous obtenus leur certificat ! Bravo à eux !

La colonie de Péronne a réouvert ses portes pour l'année, nous fournissons la colonie en légumes pour leurs repas ! Nous sommes très content de ce partenariat !

Les CycloScopeurs ont contacté les Jardins de Cocagne de Mâcon pour un éventuel partenariat, merci de répondre au questionnaire que vous pourrez imprimé sur l'article suivant ici et de nous le redéposer dans votre cabas si vous ne l'avez pas déjà fait !


10/07 : Nous avons installés aujourd'hui des Poubellarium. Malgré un nom peu attirant, nous sommes très fiers de les avoirs mis en place aux JDC MACON. Il s'agit d'une poubelle enterrée qui est à elle seule une mini mare autonome.

Cette poubelle noire enterrée est remplie d'eau, de plantes de surface ( azola par exemple, qui est une plante mi fougère mi algue qui flotte à la surface) Nous ajoutons également des vers de fond, qui vont dégrader les substances compstables. Le fait que la poubelle soit enterrée lui assure de conserver une bonne température. Sont rajoutés à cette poubellarium 2 systèmes d'échelles pour éviter que les organismes vivants ne s'y noient. Une baguette pour permettre aux oiseaux de se poser et d'y boire, et pour permettre aux petits mammifères de quitter l'eau. Un second système d'accroche en maille de filet pour que les insectes et lézards puisent boire et sortir de l'eau.

Le premier objectif de cette poubellarium, vous l'aurez compris et d'y faire boire les organismes vivants qui habituellement pourraient s'hydrater en dévorant nos (VOS) tomates adorées !

Merci Marine d'avoir mis ce système en place avec l'aide d'Ahmed !

Plus d'infos sur https://aquazolla.com/

Cete semaine aura également lieu une formation SST sauveteur et secouriste du travail pour 8 de nos salariés.

Nous accueillons également 2 nouveaux salariés ( 2 hommes) mercredi 10/07, en plus des 2 ( 1 homme et 1 femme ) qui nous ont rejoint lundi 03/07.

 

 


03/07: Ce mois ci nous travaillons en lutte biologique intégrée en intégrant des auxiliaires dans nos cultures. Nous nous sommes procurés des larves d'insecte qui attaquent les nuisibles de nos champs. Aussi, nous avons lachés dans les champs des Californicus qui attaquent les acariens, des Aphidius qui attaquent les pucerons verts, des tichogrammes qui attaquent les chenilles nuisibles. Les femelles Aphidius par exemple insèrent leur oeufs dans le corps du puceron. Le puceron parasité se figera alors sur le végétal et stoppera son développement.


29/06 : Il y  a de la Vie aux JArdins. Dans notre plein champ se trouve notre bassin d'irrigation, alimenté par une source naturelle, qui remonte l'eau, via une pompe, dans ce bassin. Nos maraichers ont repéré des tritons, certainement palmés. Nous allons nous renseigner pour déterminer si c'est bien une espèce menacée. En tout cas une chose est sûre, c'est un bio indicateur d'une eau de bonne qualité !

Second habitant de notre bassin, de beaux crapauds ! Qui se nourissent de larves de moustiques : Youpiiiii !


 19/06: Nous accueillons lundi 22 juin 2 nouveaux salariés, 2 hommes d'une trentaine d'année. Nous avons accueillis début juin 2 salariés également, un homme d'une vingtaine d'année et une femme d'une cinquantaine d'année.

Nous avons également eu ce jour la visite d'une de nos salariés qui avait quitté les JArdins pour un court CCD aux espaces verts et aux serres minicipales de la ville de Mâcon. Elle était heureuse de nous apprendre qu'elle était prolongée en CDD jusqu'en décembre.

 


12/06/2020
 
C'est avec plaisir que nous vous informons de l'arrivée d'un nouvel encadrant pour l'été 
 
L'équipe des maraichers se renforce d'une personne à temps complet sur les mois de Juin, juillet et aout.
 
Nous sommes très heureux de l'accueillir