Vendredi 07 Août
Panier :
- 1 salade - 1.00€
- 500g de tomates ancienne - 1.90€
- 1.550kg de tomate paola - 4.03€
- 800g d’haricot vert - 5.20€
- 500g de courgette - 1.10€
- 400g d’aubergine - 1.52€
- 350g de poivron - 1.26€
Total prix du panier : 16.01€
panier MEDIUM :
- 1.5kg de tomate paola - 3.90€
- 500g d’haricot vert - 3.25€
- 500g de courgette - 1.10€
- 400g d’aubergine - 1.52€
- 1 salade - 1.00€
- 350g de poivron - 1.26€
Total prix du panier : 12.06€
Petit panier :
- 550g de tomate ancienne - 2.09€
- 350g d’haricot vert - 2.28€
- 200g de tomate cerise - 1.60€
- 1 concombre - 1.00€
- 1 salade - 1.00€
Total prix du panier : 7.97€
À noter pour les adhérents concernés :
| Point de dépôt | Semaines de fermetures | Que faire dans ce cas |
| cave à musique | fermé jusqu'en septembre | Paniers à retirer aux JArdins jusque là |
| Scène Nationale | fermé jusqu'en septembre | Paniers à retirer aux JArdins jusque là |
| Buissonnière | fermée jusqu'en septembre | Paniers à retirer aux JArdins jusque là |
Notre Assemblée Générale (AG) initialement prévue le 07/05 est reportée au 08 octobre à 17h30. Elle se tiendra à la salle CHAMPLEVERT de Mâcon. Un certain nombre des membres du Conseil d’Administration (CA) y sera à renouveler. Nous invitons les personnes qui seraient susceptibles de rentrer dans ce CA fort intéressant et dynamique à prendre contact avec les JDC. Á bientôt !
Nos bénévoles couturières nous cousent toujours des masques, si vous avez du tissu en coton, nous sommes preneurs. Nos bénévoles bricoleurs, eux aussi sont toujours actifs et sont à la recherche de tuiles pour construire le toit d’un abri. Prenez contact avec nous si vous avez des tuiles en trop ! MERCI
RECETTE DE LA SEMAINE :
La recette 1 : Légumes rôtis confits au four
Parfaite pour accompagner un barbecue, un poisson ou tout simplement telle quelle pour un soir, cette recette ne nécessite que peu de préparation. Elle est délicieuse cuite, recuite, et s’il en reste un peu, elle peut garnir un fond de tarte, sera succulente avec des oeufs au plat ou mélangée avec des pâtes.
pour 4 personnes : 2 courgettes coupées en gros dés - 1 aubergine coupée en gros dés - 3 tomates en morceaux - 1 ou 2 poivrons - 1 oignon émincé - 4 gousses d’ail émincées
1 cuillères à café de thym frais - 1 brin de romarin (ou du basilic) - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - sel & poivre.
Lavez vos légumes et coupez-les en morceaux grossiers. Mélangez-les dans un saladier (garder la peau des légumes) avec l’huile d’olive et les herbes. Versez le mélange dans un grand plat.
Faites confire au four pendant 1h30 à 2 heures à 170/180°C, chaleur tournante, en remuant toutes les 20 minutes.
A la fin de la cuisson, les légumes sont tout confits, dorés et fondants.
Les servir avec un petit filet d’huile d’olive mis au dernier moment.
Conseil : si les légumes rendent trop de jus, en enlever un peu avant la fin de la cuisson.
La recette 2 : Epeautre aux haricots verts et tomates cerises
Ingrédients : 250 g épeautre - 250 g haricots verts - 150 g maïs - 2 oignons émincés - 1 échalote émincée - 250 g tomates cerises coupées en 2 - 45 ml huile d’olive - 2 càs vinaigre balsamique - 2 càs persil ou basilic
Cuire l'épeautre 25 minutes. Laisser tiédir. Pendant ce temps, cuire les haricots verts 15 à 20 minutes. Laisser tiédir.
Fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre avec un peu de sel et de poivre. Servir l'épeautre avec les haricots verts, le maïs, l'échalote, les tomates cerises, arroser de vinaigrette et terminer par le persil
