La veille de chaque livraison panier, vous retrouvez dans cette rubrique le contenu des paniers. Si toutefois il n'est pas en ligne la veille au soir, n'hésitez pas à appeler l'accueil des Jardins au 03 85 22 05 91 pour avoir l'information.

Mardi 11 Juin 2019

Panier :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 kg de fèves en promotion ! - 3.50€
  • 1kg de courgettes - 3.80€
  • 550g de fenouil - 2.15€
  • 1 Bouquet de Basilic - 1.20€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 15.95€

panier MEDIUM :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 750g de fèves en promotion ! - 2.63€
  • 750g de courgettes - 2.85€
  • 1 bouquet de basilic - 1.20€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 11.98€

Petit panier :

  • 500g d’épinards - 1.90€
  • 1 Botte de carottes - 2.00€
  • 750 grammes de courgettes - 2.85€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 8.05€

 

 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
 Espace Duhesme CD71  S33 S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Scène Nationale  S24 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Cave à Musique  S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 MJC Héritan  S30 S31 S32 S33  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Tarte Croustillante Courgette Burrata

 Tarte croustillante courgette burratta

Ingrédients pour une tarte de 6-8 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 courgette de taille moyenne, 1 boule de mozzarella burratta, 1 oignon nouveau, 3 c à soupe d'huile d'olive, sel et poivre du moulin

Préchauffer le four à 220°.
Etaler la pâte feuilletée sur une plaque de four recouverte de papier ou tissu de cuisson. Piquer le fond de tarte à l'aide d'une fourchette (pour éviter qu'il gonfle à la cuisson).
Rincer la courgette. A l'aide d'une mandoline ou un éminceur, couper la courgette en fines lamelles dans le sens de la longueur.
Egoutter la mozzarella et la couper en cubes.
Emincer finement l'oignon.

Disposer les lamelles de courgette sur la pâte feuilletée puis la mozzarella et les oignons. Arroser d'huile d'olive. Saler, poivrer. Enfourner une quinzaine de minutes le temps que la tarte soit bien dorée et le fromage légèrement gratiné. Servir tiède !