La veille de chaque livraison panier, vous retrouvez dans cette rubrique le contenu des paniers. Si toutefois il n'est pas en ligne la veille au soir, n'hésitez pas à appeler l'accueil des Jardins au 03 85 22 05 91 pour avoir l'information.

Mardi 10 Septembre 2019

Panier :

  • 1.250kg de tomate Paola 3.50€
  • 500g d’haricot vert 3.50€
  • 2 concombres 2.40€
  • 1 bouquet de menthe 1.20€
  • 1.250 kg de courgette 2.75€
  • 250g de tomate cerise 2.00€
  • 1 patisson 0.70€
Total prix du panier : 16.05€

panier MEDIUM :

  • 900g de tomate paola 2.52€
  • 1 concombre long 1.20€
  • 450g d’haricot vert 3.15€
  • 900g de courgette 1.98€
  • 1 bouquet de menthe 1.20€
  • 250g de tomate cerise 2.00€
Total prix du panier : 12.05€

Petit panier :

  • 750 g de tomate Paola 2.10€
  • 1 melon 2.50€
  • 850g de courgette 1.87€
  • 2 concombres 1.60€
Total prix du panier : 8.07€

 

 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
 Espace Duhesme CD71  S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Boucherie Flacé  S37 Les paniers sont à récupérer chez le commerçant toiletteur canin à côté de la boucherie
La Fromagerie des 2 roches  37  A retirer sous l'abri sur l'étagère à la fromagerie le mardi uniquement de 14h à 19h  

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Salade de billes de concombre, tomates cerises, courgettes au curry, melon et mozzarella

Logotype v2

Ingrédients :

Pour 4 personnes : 350 g de chair de melon - 400 g de tomates cerises - 1 concombre - 1/2 courgette - Sel, mélange 5 baies (moulin), curry - Menthe fraîche - 150 g de billes de Mozzarella

Laver les légumes, éplucher le concombre et la courgette. A l'aide de la cuillère parisienne, former des billes dans le concombre, dans la courgette et dans la chair du melon.
Remplir une casserole d'eau, faire chauffer jusqu'au frémissement. Ajouter une bonne dose de curry et y pocher les billes de courgettes pendant quelques minutes. Bien égoutter.
Réunir toutes les billes dans un saladier, ajouter également les billes de Mozzarella égouttées.
Saler, ajouter de la menthe fraîche ciselée et quelques tour de moulin de mélange 5 baies.