La veille de chaque livraison panier, vous retrouvez dans cette rubrique le contenu des paniers. Si toutefois il n'est pas en ligne la veille au soir, n'hésitez pas à appeler l'accueil des Jardins au 03 85 22 05 91 pour avoir l'information.

Vendredi 14 Juin 2019

Panier :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 kg de fèves en promotion ! - 3.50€
  • 1kg de courgettes - 3.80€
  • 550g de fenouil - 2.15€
  • 1 Bouquet de Basilic - 1.20€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 15.95€

panier MEDIUM :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 750g de fèves en promotion ! - 2.63€
  • 750g de courgettes - 2.85€
  • 1 bouquet de basilic - 1.20€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 11.98€

Petit panier :

  • 500g d’épinards - 1.90€
  • 1 Botte de carottes - 2.00€
  • 725g de fenouil - 2.83€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 8.03€

 

 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
 Espace Duhesme CD71  S33 S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Scène Nationale  S24 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Cave à Musique  S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 MJC Héritan  S30 S31 S32 S33  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Tarte Croustillante Courgette Burrata

 Tarte croustillante courgette burratta

Ingrédients pour une tarte de 6-8 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 courgette de taille moyenne, 1 boule de mozzarella burratta, 1 oignon nouveau, 3 c à soupe d'huile d'olive, sel et poivre du moulin

Préchauffer le four à 220°.
Etaler la pâte feuilletée sur une plaque de four recouverte de papier ou tissu de cuisson. Piquer le fond de tarte à l'aide d'une fourchette (pour éviter qu'il gonfle à la cuisson).
Rincer la courgette. A l'aide d'une mandoline ou un éminceur, couper la courgette en fines lamelles dans le sens de la longueur.
Egoutter la mozzarella et la couper en cubes.
Emincer finement l'oignon.

Disposer les lamelles de courgette sur la pâte feuilletée puis la mozzarella et les oignons. Arroser d'huile d'olive. Saler, poivrer. Enfourner une quinzaine de minutes le temps que la tarte soit bien dorée et le fromage légèrement gratiné. Servir tiède !

Mardi 11 Juin 2019

Panier :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 kg de fèves en promotion ! - 3.50€
  • 1kg de courgettes - 3.80€
  • 550g de fenouil - 2.15€
  • 1 Bouquet de Basilic - 1.20€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 15.95€

panier MEDIUM :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 750g de fèves en promotion ! - 2.63€
  • 750g de courgettes - 2.85€
  • 1 bouquet de basilic - 1.20€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 11.98€

Petit panier :

  • 500g d’épinards - 1.90€
  • 1 Botte de carottes - 2.00€
  • 750 grammes de courgettes - 2.85€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 8.05€

 

 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
 Espace Duhesme CD71  S33 S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Scène Nationale  S24 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Cave à Musique  S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 MJC Héritan  S30 S31 S32 S33  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Tarte Croustillante Courgette Burrata

 Tarte croustillante courgette burratta

Ingrédients pour une tarte de 6-8 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 courgette de taille moyenne, 1 boule de mozzarella burratta, 1 oignon nouveau, 3 c à soupe d'huile d'olive, sel et poivre du moulin

Préchauffer le four à 220°.
Etaler la pâte feuilletée sur une plaque de four recouverte de papier ou tissu de cuisson. Piquer le fond de tarte à l'aide d'une fourchette (pour éviter qu'il gonfle à la cuisson).
Rincer la courgette. A l'aide d'une mandoline ou un éminceur, couper la courgette en fines lamelles dans le sens de la longueur.
Egoutter la mozzarella et la couper en cubes.
Emincer finement l'oignon.

Disposer les lamelles de courgette sur la pâte feuilletée puis la mozzarella et les oignons. Arroser d'huile d'olive. Saler, poivrer. Enfourner une quinzaine de minutes le temps que la tarte soit bien dorée et le fromage légèrement gratiné. Servir tiède !

Vendredi 07Juin 2019

Panier :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 Botte de bette - 2.00€
  • 750 g de courgettes - 2.70€
  • 350g de Pois mange-tout - 2.38€
  • 250 g de fraises en barquette - 2.50€
  • 2 Salades - 2.40€
Total prix du panier : 15.98€

panier MEDIUM :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de Carottes - 2.00€
  • 1 Botte de bettes - 2.00€
  • 650g de courgettes - 2.34€
  • 250g de fraises en barquette - 2.50€
  • 1 Salade - 1.20€
Total prix du panier : 12.04€

Petit panier :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de carottes - 2.00€
  • 800 grammes de courgettes - 2.88€
  • 1 Salade - 1.20€
Total prix du panier : 8.08€

 

 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
 Espace Duhesme CD71  S33 S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Scène Nationale  S23 S24 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Cave à Musique  S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 MJC Héritan  S30 S31 S32 S33  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Tagliatelles de courgettes en salade

 tagliatelles de courgette en salade

Pour 4 personnes :
2 courgettes, 50 g de parmesan râpé (soit 1 sachet, mais c'est encore meilleur si vous râpez vous même votre morceau de parmesan), Citron jaune, 3 cuillères de huile d'olive, 50 g de pignons de pin,
1 gousse d'ail, feuille de basilic, Fleur de sel, Poivre du moulin

Épluchez les courgettes et nettoyez-les. A l'aide de votre couteau économe peler les courgettes pour en faire des tagliatelles. Dans un plat, mettez le jus de citron, l'huile d'olive, le basilic préalablement coupé grossièrement aux ciseaux. Ajoutez la gousse d'ail écrasée ou finement hachée. Ajoutez les tagliatelles de courgettes et mélangez.
Dans une poêle, faire griller les pignons à peine deux minutes (méfiance, ça va très vite !) sans ajout de matière grasse. Les laisser un peu refroidir, et parsemez-en votre salade de tagliatelles. Mettre au frigo. Servir frais.
Le jus de citron et l'huile d'olive permettent à la courgette de "cuire".

Mardi 04 Juin 2019

Panier :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 Botte de bette - 2.00€
  • 750 g de courgettes - 2.70€
  • 350g de Pois mange-tout - 2.38€
  • 250 g de fraises en barquette - 2.50€
  • 2 Salades - 2.40€
Total prix du panier : 15.98€

panier MEDIUM :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de Carottes - 2.00€
  • 1 Botte de bettes - 2.00€
  • 650g de courgettes - 2.34€
  • 250g de fraises en barquette - 2.50€
  • 1 Salade - 1.20€
Total prix du panier : 12.04€

Petit panier :

  • 1 Botte d’oignons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de carottes - 2.00€
  • 800 grammes de courgettes - 2.88€
  • 1 Salade - 1.20€
Total prix du panier : 8.08€

 

 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
 Espace Duhesme CD71  S33 S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Scène Nationale  S23 S24 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Cave à Musique  S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 MJC Héritan  S30 S31 S32 S33  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Tagliatelles de courgettes en salade

 tagliatelles de courgette en salade

Pour 4 personnes :
2 courgettes, 50 g de parmesan râpé (soit 1 sachet, mais c'est encore meilleur si vous râpez vous même votre morceau de parmesan), Citron jaune, 3 cuillères de huile d'olive, 50 g de pignons de pin,
1 gousse d'ail, feuille de basilic, Fleur de sel, Poivre du moulin

Épluchez les courgettes et nettoyez-les. A l'aide de votre couteau économe peler les courgettes pour en faire des tagliatelles. Dans un plat, mettez le jus de citron, l'huile d'olive, le basilic préalablement coupé grossièrement aux ciseaux. Ajoutez la gousse d'ail écrasée ou finement hachée. Ajoutez les tagliatelles de courgettes et mélangez.
Dans une poêle, faire griller les pignons à peine deux minutes (méfiance, ça va très vite !) sans ajout de matière grasse. Les laisser un peu refroidir, et parsemez-en votre salade de tagliatelles. Mettre au frigo. Servir frais.
Le jus de citron et l'huile d'olive permettent à la courgette de "cuire".

Vendredi 31 mai 2019

Panier :

  • 1 Botte de Radis - 1.40€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 gros Chou Chinois - 2.50€
  • 1kg de Pomme de Terre nouvelle - 2.50€
  • 600g de Courgette - 2.16€
  • 1 Botte d’échalotes - 1.80€
  • 2 Salades - 2.40€
  • 1 Bouquet de ciboulette - 1.20€
Total prix du panier : 15.96€

panier MEDIUM :

  • 1 Botte de Radis - 1.40€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 Chou Chinois - 2.00€
  • 950g de Pomme de Terre nouvelle - 2.38€
  • 1 Botte d’échalote - 1.80€
  • 2 Salades - 2.40€
Total prix du panier : 11.98€

Petit panier :

  • 1 Botte de radis -1.40€
  • 1 Botte de carottes - 2.00€
  • 1 chou chinois - 2.00€
  • 1 Salade - 1.20€
  • 150g de fraises - 1.50€
Total prix du panier : 8.10€
 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
 Boucherie de Flacé  S22  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Espace Duhesme CD71  S22 S33 S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Scène Nationale  S22 S23 S24 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Cave à Musique  S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 MJC Héritan  S30 S31 S32 S33  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Pesto de fanes de carottes

 Pesto de fanes de carottes

Recette Zéro-déchêt : Pesto de fanes de carottes

Merci à Myriam pour cette bonne idée !

Ingrédients (10 personnes) : 90g de fanes de carottes (uniquement les feuilles sans les tiges), 65g de poudre d'amande, 65g de parmesan, 2 gousses d'ail épluchées et dégermées, 130g d'huile d'olive.


Râper finement le parmesan si il est en bloc. Nettoyer les fanes de carottes et ne garder que les feuilles, les mixer également et réserver. Ajouter les gousses d'ail dégermées et mixer avec le parmesan. Débarrasser dans un bol et mélanger avec l'huile. Répartir ce bon pesto dans des petits pots à placer au frigo.

Mardi 28 mai 2019

Panier :

  • 1 Botte de radis - 1.40€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 gros Choux Chinois - 2.50€
  • 1kg de Pomme de Terre nouvelle - 2.50€
  • 600g de Courgette - 2.16€
  • 1 Botte d’échalote - 1.80€
  • 2 Salades - 2.40€
  • 1 bouquet de Ciboulette - 1.20€
Total prix du panier : 15.96€

panier MEDIUM :

  • 1 Botte de Radis - 1.40€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 Chou Chinois - 2.00€
  • 950g de Pomme de Terre nouvelle - 2.38€
  • 1 botte d’échalote - 1.80€
  • 2 Salades - 2.40€
Total prix du panier : 11.98€

Petit panier :

  • 1 Botte de carotte - 2.00€
  • 1 Chou chinois - 2.00€
  • 275 g de fraises - 2.75€
  • 1 Salade - 1.20€
Total prix du panier : 7.95€
 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
 Boucherie de Flacé  S22  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Espace Duhesme CD71  S22 S33 S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Scène Nationale  S22 S23 S24 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Cave à Musique  S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 MJC Héritan  S30 S31 S32 S33  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Pesto de fanes de carottes

 Pesto de fanes de carottes

Recette Zéro-déchêt : Pesto de fanes de carottes

Merci à Myriam pour cette bonne idée !

Ingrédients (10 personnes) : 90g de fanes de carottes (uniquement les feuilles sans les tiges), 65g de poudre d'amande, 65g de parmesan, 2 gousses d'ail épluchées et dégermées, 130g d'huile d'olive.


Râper finement le parmesan si il est en bloc. Nettoyer les fanes de carottes et ne garder que les feuilles, les mixer également et réserver. Ajouter les gousses d'ail dégermées et mixer avec le parmesan. Débarrasser dans un bol et mélanger avec l'huile. Répartir ce bon pesto dans des petits pots à placer au frigo.

Vendredi 24 mai 2019

Panier :

  • 250g de Fraise en barquette - 2.50€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 2 Choux Chinois - 2.00€
  • 850g de Pomme de Terre nouvelle - 2.13€
  • 850g de Courgette - 3.06€
  • 1 Bouteille 1L de Velouté de Courge - 3.20€
  • 1 Salade - 1.20€
Total prix du panier : 16.09€

panier MEDIUM :

  • 250g de Fraise en barquette - 2.50€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 Chou Chinois - 1.00€
  • 850g de Pomme de Terre nouvelle - 2.13€
  • 1 Bouteille 1L de Velouté de Courge - 3.20€
  • 1 Salade - 1.20€
Total prix du panier : 12.03€

Petit panier :

  • 1 Botte de carotte - 2.00€
  • 650g de Pomme de Terre Nouvelle - 1.63€
  • 1 Bouteille 1L de Velouté de Courge - 3.20€
  • 1 Salade - 1.20€
Total prix du panier : 8.03€
 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
 Boucherie de Flacé  S22  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Espace Duhesme CD71  S22 S33 S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Scène Nationale  S22 S23 S24 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
 Cave à Musique  S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Salade carottes - pommes de terre à la marocaine

 salade carotte pomme de terre marocaine

Pour 4 : 2 carottes, 2 pommes de terre, 1/2 gousse d'ail, Coriandre, 2 c. à soupe d'huile olive, 1 c. à soupe de vinaigre de cidre, 1/2 c. à café de sel, 5 tours de moulin à poivre

Pelez les carottes, lavez-les et séchez-les. Coupez-les en deux dans la longueur deux fois puis en petits carrés. Pelez les pommes de terre, lavez-les et séchez-les. Coupez-les en tranches moyennement épaisses, puis en bâtonnets (comme pour des frites) et enfin en carrés. Idéalement, il faut que les carrés de pommes de terre soient de la même dimension que ceux des carottes. Faites bouillir de l'eau salée. Plongez-y les légumes. A reprise de l'ébullition, laissez cuire 20 minutes. Égouttez et laissez refroidir. Versez le tout dans un saladier. Écrasez l'ail au-dessus du saladier. Hachez l'équivalent de 2 c. à soupe de coriandre et versez-la dans le saladier. Ajoutez l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Mélangez-bien le tout. Entreposez au frigo et sortez 15 minutes avant de servir. Si la salade est pour manger dans les heures qui suivent, laissez à température ambiante, la salade sera légèrement tiède.

Mardi 21 mai 2019

Panier :

  • 250g de Fraise en barquette - 2.50€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 2 Choux Chinois - 2.00€
  • 850g de Pomme de Terre nouvelle - 2.13€
  • 850g de Courgette - 3.06€
  • 1 Bouteille 1L de Velouté de Courge - 3.20€
  • 1 Salade - 1.20€
Total prix du panier : 16.09€

panier MEDIUM :

  • 250g de Fraise en barquette - 2.50€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 Chou Chinois - 1.00€
  • 850g de Pomme de Terre nouvelle - 2.13€
  • 1 Bouteille 1L de Velouté de Courge - 3.20€
  • 1 Salade - 1.20€
Total prix du panier : 12.03€

Petit panier :

  • 1 Botte de carotte - 2.00€
  • 650g de Pomme de Terre Nouvelle - 1.63€
  • 1 Bouteille 1L de Velouté de Courge - 3.20€
  • 1 Salade - 1.20€
Total prix du panier : 8.03€
 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
 Boucherie de Flacé  S22  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
Espace Duhesme CD71  S22 S33 S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cogagne
 Scène Nationale  S22 S23 S24 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cogagne
 Cave à Musique  S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Salade carottes - pommes de terre à la marocaine

 salade carotte pomme de terre marocaine

Pour 4 : 2 carottes, 2 pommes de terre, 1/2 gousse d'ail, Coriandre, 2 c. à soupe d'huile olive, 1 c. à soupe de vinaigre de cidre, 1/2 c. à café de sel, 5 tours de moulin à poivre

Pelez les carottes, lavez-les et séchez-les. Coupez-les en deux dans la longueur deux fois puis en petits carrés. Pelez les pommes de terre, lavez-les et séchez-les. Coupez-les en tranches moyennement épaisses, puis en bâtonnets (comme pour des frites) et enfin en carrés. Idéalement, il faut que les carrés de pommes de terre soient de la même dimension que ceux des carottes. Faites bouillir de l'eau salée. Plongez-y les légumes. A reprise de l'ébullition, laissez cuire 20 minutes. Égouttez et laissez refroidir. Versez le tout dans un saladier. Écrasez l'ail au-dessus du saladier. Hachez l'équivalent de 2 c. à soupe de coriandre et versez-la dans le saladier. Ajoutez l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Mélangez-bien le tout. Entreposez au frigo et sortez 15 minutes avant de servir. Si la salade est pour manger dans les heures qui suivent, laissez à température ambiante, la salade sera légèrement tiède.

Vendredi 17 mai 2019

Panier :

  • 250g de Fraises - 2.50€
  • 1 Botte d’Ognons blancs - 2.00€
  • 1 Botte de Carottes - 2.00€
  • 500g d’Épinards - 1.90€
  • 650g de Pomme de Terre nouvelle - 1.63€
  • 750ml de Cardon conserve PROMO - 4.70€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 16.03€

panier MEDIUM :

  • 1 Botte d’Oignon blanc - 2.00€
  • 800g de Courgette - 2.88€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 350g d’Épinard - 1.33€
  • 1 Botte de Radis - 1.30€ (erreur sur feuille papier : pas de radis)
  • 1kg de Pomme de Terre nouvelle - 2.50€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 12.01€

Petit panier :

  • 1 Botte d’Oignon blanc - 2.00€
  • 450g de Courgette - 1.62€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 450g de Pommes de Terre Nouvelles - 1.13€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 8.05€
 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
 Boucherie de Flacé  S22  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne
Espace Duhesme CD71  S22 S33 S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cogagne
 Scène Nationale  S22 S23 S24 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cogagne
 Cave à Musique  S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Carottes braisées aux oignons nouveaux

 carottes braisees oignons nouveaux

Pour 4 : 1 botte de carottes, 1 botte d'oignons nouveaux, 30 g de beurre, 1 morceau de sucre, Sel, Poivre

Nettoyez et épluchez les carottes et les oignons. Placez-les dans une sauteuse et couvrez-les d'eau. Ajoutez le beurre, le morceau de sucre. Salez et poivrez. Faites cuire à feu moyen pendant 20 à 25 min jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau. Les légumes doivent être bien enrobés de beurre et de sucre mais pas caramélisés.

Mardi 14 mai 2019

Panier :

  • 1 Botte d’Ognons blancs - 2.00€
  • 1 Chou Chinois - 2.00€
  • 1 Botte de Carottes - 2.00€
  • 500g d’Épinards - 1.90€
  • 850g de Pomme de Terre nouvelle - 2.13€
  • 750ml de Cardon conserve PROMO - 4.70€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 16.03€

panier MEDIUM :

  • 1 Botte d’Oignon blanc - 2.00€
  • 1 Chou Chinois - 2.00€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 350g d’Épinard - 1.33€
  • 1 Botte de Radis - 1.30€
  • 850g de Pomme de Terre nouvelle - 2.13€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 12.06€

Petit panier :

  • 1 Botte d’Oignon blanc - 2.00€
  • 1 Botte de Carotte - 2.00€
  • 1 Botte de Radis - 1.30€
  • 550g de Pommes de Terre Nouvelles - 1.38€
  • 1 Salade - 1.30€
Total prix du panier : 7.98€
 
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt  Semaines de fermetures  Que faire dans ce cas 
Espace Duhesme CD71  S22 S33 S44  Paniers à retirer aux Jardins de Cogagne
 Scène Nationale  S22 S23 S24 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cogagne
 Cave à Musique  S31 S32 S33 S34 S35  Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne

 

RECETTE DE LA SEMAINE :

Carottes braisées aux oignons nouveaux

 carottes braisees oignons nouveaux

Pour 4 : 1 botte de carottes, 1 botte d'oignons nouveaux, 30 g de beurre, 1 morceau de sucre, Sel, Poivre

Nettoyez et épluchez les carottes et les oignons. Placez-les dans une sauteuse et couvrez-les d'eau. Ajoutez le beurre, le morceau de sucre. Salez et poivrez. Faites cuire à feu moyen pendant 20 à 25 min jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau. Les légumes doivent être bien enrobés de beurre et de sucre mais pas caramélisés.