Vendredi 03 Juillet
Panier :
- 500g de fenouil 1.80€
- 1kg de courgette 2.60€
- 1 botte de carotte 2.00€
- 1kg de pomme de terre nouvelle 2.90€
- 900g chou romanesco 3.51€
- 1 bouquet de basilic 1.20€
- 1 botte de betterave rouge 2.00€
Total prix du panier : 16.01€
panier MEDIUM :
- 800g de courgette 2.08€
- 1 botte de carotte 2.00€
- 650g de chou romanesco 2.54€
- 850g de pomme de terre nouvelle 2.47€
- 500g de fenouil 1.80€
- 1 bouquet de basilic 1.20€
Total prix du panier : 12.08€
Petit panier :
- 600g de pomme de terre nouvelle 1.74€
- 500g de courgettes 1.30€
- 1 bouquet de persil 1.20€
- 500g de fenouil 1.80€
- 1 botte de carotte 2.00€
Total prix du panier : 8.04€
À noter pour les adhérents concernés :
Point de dépôt | Semaines de fermetures | Que faire dans ce cas |
Fromagerie Prissé | S 28 | Paniers à retirer aux Jardins de Cocagne |
TOUS (Mardi) | S29 |
Le mardi 14 juillet étant férié, tous les paniers seront livrés le mercredi 15 juillet |
CD 71 | reprise des livraisons dès la semaine 22 | |
Bionali | reprise des livraisons dès la semaine 23 | |
MJC | reprise des livraisons dès la semaine 25 | |
orthopédie | reprise des livraisons en semaine 27 | |
Crèche Utile | reprise des livraisons dès la semaine 26 | |
cave à musique | fermé jusqu'en septembre | Paniers à retirer aux JArdins jusque là |
Scène Nationale | fermé jusqu'en septembre | Paniers à retirer aux JArdins jusque là |
Buissonnière | fermée jusqu'en septembre | Paniers à retirer aux JArdins jusque là |
Notre artisan boulanger prévoit une augmentation de ses pains à partir du lundi 08 juin.
Aussi, ses pains seront, à partir du prélèvement de juin facturés à :
- Pain demi-complet 650g à 3.40€ au lieu de 3.20€ actuellement
- Pain Lin tournesol 800g à 5.70€ au lieu de 5.40€ actuellement
- Pain de Campagne 800g à 4.40€ au lieu de 4.20€ actuellement
- Pain pur seigle 650g à 4.80€ comme actuellement
- Pain petit épeautre 650g à 6.30€ au lieu de 6.00€ actuellement
RECETTE DE LA SEMAINE :
Salade au pamplemousse et fenouil
- Ingrédients / pour 4 personnes : 3 pamplemousses de Floride - 2 bulbes de fenouil - 50 g d’amandes effilées ( ou des graines de sésame selon préférence) - 1 petite gousse d'ail hachée finement - 1 cuillère à soupe vinaigre de Xérès - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe l'huile extra vierge d'olive - Sel - 1 fromage de chèvre frais
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- Coupez les extrémités de 2 pamplemousses et posez les à plat sur une planche. Avec un couteau bien aiguisé, coupez l’écorce jusqu’à la pulpe en faisant glisser la lame de haut en bas en suivant la courbure du pamplemousse. Incisez chaque côté des membranes pour extraire les suprêmes. Pressez le jus du dernier pamplemousse. Lavez les fenouils et coupez-les en deux dans la longueur. Ôtez les trognons et taillez le fenouil en fines lamelles. Pour faire la vinaigrette, mélanger le jus de pamplemousse, le vinaigre de xérès, le miel, le sel et l'huile d'olive. Pour finir faites dorer les amandes dans une poêle antiadhésive. Répartissez le fenouil, le pamplemousse et le fromage de chèvre taillé dans un plat creux et arrosez de vinaigrette. Parsemez d’amandes effilées ou des graines de sésame.