Mardi 1er juin

PETIT panier :

  • Radis botte 1.40€
  • Carotte botte 2€
  • 550g pomme de terre nouvelles 1.54€
  • Oignon blanc botte 2€
  • Salade 1.10€
Total prix du panier – 8.04€

Panier MEDIUM :

  • Radis botte 1.40€
  • Carotte botte 2€
  • 1.100kg pomme de terre nouvelles 3.08€
  • Oignon blanc botte 2€
  • Salade 1.10€
  • Coulis de tomate 2.50€
Total prix du panier – 12.08€

GRAND panier :

  • Radis botte 1.40€
  • Carotte botte 2€
  • 1.600kg pomme de terre nouvelles 4.48€
  • Oignon blanc botte 2€
  • Salade 1.10€
  • Cote de bette botte 2€
  • 250g fraise 3€
Total prix du panier – 15.98€

Recette de la semaine :

Pomme de terre nouvelles et oignons nouveaux sautés au thym

Pomme de terre nouvelles, oignons blancs, un peu de thym, 1 cuillère à soupe d’huile végétale, un peu de beurre, quelques gousses d’ail, fleur de sel, poivre

Laver et frotter les pommes de terre sous l’eau claire.

Laver et émincer les oignons blancs (garder la tige verte pour une autre recette, son goût se rapproche de celui de la ciboulette).

Faire fondre le beurre dans une sauteuse avec l’huile.

Faire revenir les pommes de terre environ 20 min jusqu’à ce qu’elles soient dorées et tendres avec l’ail en chemise.

Ajouter les oignons, la fleur de sel et le thym et poursuivre la cuisson en remuant jusqu’à ce que les oignons soient bien cuits (environ 10 min).

Poivrer, saler et déguster !

Recette de la semaine :

Pomme de terre nouvelles et oignons nouveaux sautés au thym

Pomme de terre nouvelles, oignons blancs, un peu de thym, 1 cuillère à soupe d’huile végétale, un peu de beurre, quelques gousses d’ail, fleur de sel, poivre

Laver et frotter les pommes de terre sous l’eau claire.

Laver et émincer les oignons blancs (garder la tige verte pour une autre recette, son goût se rapproche de celui de la ciboulette).

Faire fondre le beurre dans une sauteuse avec l’huile.

Faire revenir les pommes de terre environ 20 min jusqu’à ce qu’elles soient dorées et tendres avec l’ail en chemise.

Ajouter les oignons, la fleur de sel et le thym et poursuivre la cuisson en remuant jusqu’à ce que les oignons soient bien cuits (environ 10 min).

Poivrer, saler et déguster !