PETIT panier :
- 350g fenouil 1.12€
- 450g poireau 1.35€
- 1kg pomme de terre grenaille (fondante) 1€ (promo)
- Céleri 2.20€
- Courge JBL 2.40€
Total prix du panier – 8.07€
Panier MEDIUM :
- Cote de bette botte 2€
- 1.250kg pomme de terre grenaille (fondante) 1.25€ (promo)
- Salade chéoggia 1€
- 550g poivron 2.09€
- Céleri 2.20€
- Butternut 2€
- Salade frisée 1.50€
Total prix du panier – 12.04€
GRAND panier :
- Cote de bette botte 2€
- 1.500kg pomme de terre grenaille (fondante) 1.50€ (promo)
- Salade chéoggia 1€
- 600g poivron 2.28€
- Céleri 2.20€
- Butternut 2.80€
- Salade frisée 1.50€
- 850g fenouil 2.72€
Total prix du panier – 16€
Recette de la semaine :
Pomme de terre grenaille confites
600g pomme de terre, 6 càs huile olive, 2 gousses d’ail, gros sel, herbes de Provence, persil, 1 càc cumin, 1 càs paprika
Préchauffer le four à 170°C.
Laver soigneusement les pomme de terre.
Dans un bol, bien mélanger l’huile d’olive, les herbes de Provence, le persil et le gros sel. Ajouter l’ail finement émincé.
Mettre les pommes de terre dans un grand plat à gratin et les napper de la préparation (elles ne doivent pas être les unes sur les autres).
Enfourner 1h30 en remuant de temps à autre. Ajouter un peu d’huile d’olive si besoin.
