Jour #13 de notre calendrier de l’Avent : Les Serres
Les Jardins disposent de 21 serres pour cultiver les légumes bio toute l’année. 2 serres sont réservées uniquement à la pousse de nos plants, les 19 autres servent à la culture des légumes. Nous avons récemment pu acquérir une nouvelle serre (en cours d’installation) grâce aux aides à l’investissement dans le cadre du plan de relance.
Toutes nos serres sont d’environ 360m² et sont automatisées au niveau de l’arrosage. Elles sont composées de 6 bandes de culture permanentes sur lesquelles poussent les légumes. Les ouvrants latéraux permettent de jouer sur l’aération de la serre et d’éviter certaines maladies de la plante. Même si elles ne sont pas chauffées, nos surfaces couvertes en serres permettent de cultiver des légumes tels que tomates, aubergines, poivrons, concombres, melons y compris lors d’années aux mauvaises conditions climatiques telles que nous avons pu connaître en 2021.
