PETIT panier :
- 600g pomme de terre désirée (fondante) 1.32€
- 500g carotte 1.23€
- Chou-fleur 2.50€
- Scarole 1.40€
- Radis botte 1.50€
Total prix du panier – 7.95€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.
Panier MEDIUM :
- 850g pomme de terre désirée (fondante) 1.87€
- 850g carotte 2.08€
- Chou-fleur 2.50€
- Scarole 1.40€
- Radis botte 1.50€
- Bette botte 2.10€
- 500g poireau 1.50€
Total prix du panier – 12.95€
GRAND panier :
- 1kg pomme de terre désirée (fondante) 2.20€
- 1kg carotte 2.45€
- Chou-fleur 2.50€
- Scarole 1.40€
- Radis botte 1.50€
- Bette botte 2.10€
- 1kg poireau 3€
- Bouquet de céleri branche 1.80€
Total prix du panier – 16.95€
Recette de la semaine :
Velouté de fanes de radis
1 botte de radis, 1 oignon, 2 pommes de terre, 10cl crème liquide, huile d’olives, sel, poivre
Laver et égoutter les fanes de radis. Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Ajouter les cubes de pomme de terre. Assaisonner et laisser revenir 10 min. Ajouter les fanes et les laisser fondre quelques minutes avant de recouvrir d’eau. Laisser mijoter 20min. Ajouter la crème. Mixer.
