PETIT panier :

  • 750g pomme de terre désirée (fondante) 1.65€
  • 500g poireau 1.50€
  • 350g oignon 0.91€
  • 150g mâche 1.88€
  • 300g céleri 0.90€
  • Bouquet persil 1.20€
Total prix du panier – 8.04€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.  

Panier MEDIUM :

  • 1kg pomme de terre désirée (fondante) 2.20€
  • 700g poireau 2.10€
  • 350g oignon 0.91€
  • Salade frisée 1.30€
  • 500g chou rouge 1.78€
  • Bouquet moutarde 1.20€
  • Velouté tomates/courgettes 3.50€
Total prix du panier – 12.99€

GRAND panier :

  • 1.4kg pomme de terre désirée (fondante) 3.08€
  • 1kg poireau 3€
  • 500g oignon 1.30€
  • Salade frisée 1.30€
  • 750g chou rouge 2.66€
  • Bouquet moutarde 1.20€
  • Velouté tomates/courgettes 3.50€
  • 350g céleri 1.05€
Total prix du panier – 17.09€

Recette de la semaine :

Galettes poireaux et oignons

2 poireaux, 3 oignons, 70g farine, ½ sachet de levure, 3 œufs, 100g fromage blanc, 30g gruyère râpé, sel, poivre, huile d’olive

Préchauffer le four à 180°C.

Faire revenir les oignons finement coupés dans une poêle avec de l’huile. Quand les oignons deviennent translucides, ajouter les poireaux coupés en fines rondelles. Assaisonner.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les œufs et le fromage blanc.

Ajouter le fromage râpé et les légumes. Bien mélanger.

Disposer la préparation dans les moules en silicones et laisser cuire 30 min.

Servir avec une salade verte.