salade chioggia – 1 camembert – 6 figues ( ou pommes, poires, airelles, myrtilles etc) – 6/7 noix – 1 cS de miel – thym

La salade chioggia se conserve facilement 3 semaines dans votre frigo. N’hésitez pas à la mêler à vos autres salades !

Préchauffez le four à 180°C.

Ouvrez la boîte de camembert, retirez le papier l’entourant et replacez-le dans le fond de la boîte.

Avec un couteau, faites un quadrillage sur votre camembert.

Ajoutez dessus les figues coupées en 4, les cerneaux de noix et le miel.

Enfournez pendant environ 15-20 minutes.

Ajoutez du thym frais dessus et servez avec du pain grillé et une salade chioggia servie avec sa vinaigrette.

Qui a dit qu’on ne mangeait pas de salade en hiver ?