PETIT panier :

• 300g de haricot vert – 2,10€
• 450g de poivron – 2.07€
• 1 botte de poireau – 2,30€
• 2 pièces de choux rave – 2.00€
• 500g de coing – 1,48€

Total prix du panier – 9.95€

 

Pour la recette de cette semaine, nous vous invitons à aller rechercher dans nos archives notre recette de poivron cocotte.

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.  

Panier MEDIUM :

• 550 g de tomate rouge – 1.60€
• 600g de haricot plat – 4.20€
• 1 celeri – 2.20€
• 1 botte de blette – 2.20€
• 1 bouquet de persil – 1.25€
• 500g de coing – 1.48€

Total prix du panier – 12.93€

GRAND panier :

• 550gr haricot plat – 3,85€
• 550g tomate rouge – 1.60€
• 1.1 kg courge – 3.03€
• 500g de pommes – 1.40€
• 1 céleri – 2.20€
• 500g de coing – 1.48€
• 1 botte de bette – 2.20€
• 1 bouquet de persil – 1.25€

Total prix du panier – 17.01€

Recette de la semaine :

Céleri Risotto

Le risotto de céleri

Délicieux en purée ou en risotto pour ceux qui ont le plus de temps, le céleri est délicieux, alors pourquoi le bouder ?

ingrédient : 100g Crème entière - 100g Parmesan râpé - 1Demi céleri

1) Taillez le céleri en petits dés, idéalement de la taille de grain de riz.Mettez la crème à réduire avec le parmesan râpé.

2) Mettez la crème à réduire avec le parmesan râpé.

3) Une fois que la crème a bien réduit, versez le céleri. Salez et poivrez.

4) Laissez cuire trois minutes pour garder le croquant.

5) Délicieux avec un pavé de saumon ou une tranche de jambon.