PETIT panier :

  • 450g pomme de terre annabelle ferme – 1.08€
  • 500g de  céleri – 1.50€
  • 500g de poireau – 1.55€
  • 400g de navet – 1.04€
  • 300g de poivron – 1.38€
  • 1 salade – 1.50€
Total prix du panier – 8.05€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.  

Panier MEDIUM :

  • 550g pomme de terre annabelle ferme – 1.32€
  • 600g de  céleri – 1.80€
  • 600g de poireau – 1.86€
  • 200g de radis noir – 0.52€
  • 1 salade – 1.50€
  • 500g de poivron – 2.30€
  • 300g de mâche – 3.75€
Total prix du panier – 13.05€

GRAND panier :

  • 700g pomme de terre annabelle ferme – 1.68€
  • 1kg de  céleri – 3.00€
  • 800g de poireau – 2.48€
  • 300g de radis noir – 0.78€
  • 1 salade – 1.50€
  • 350g de mâche – 4.38€
  • 700g de poivron – 3.22€
Total prix du panier – 17.04€

Recette de la semaine :

FLAMICHE AUX POIREAUX

Ingrédients : 1pate brisée, 4 gros poireaux, 2 œufs, 1 verre de lait, 20cl de crème épaisse, 50g de beurre, sel, poivre, huile.

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 210°C. Lavez les poireaux, et retirez les verts. Coupez les blancs en rondelles.
  2. Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle puis faites revenir les blancs de poireaux à feu doux pendant 30 minutes environ.
  3. Étalez la pâte brisée dans un moule, piquez le fond à l'aide d'une fourchette et disposez-y les poireaux cuits.
  4. Dans un bol, battez les œufs et la crème fraîche. Salez, poivrez et versez la préparation sur les poireaux. Enfournez pendant 35 minutes environ. Servez aussitôt!

  Bon appétit !