PETIT panier :
- 780g pomme de terre dalida – 1.87€
- 500g de céleri – 1.50€
- 600g de poireau – 1.86€
- 500g de navet – 1.30€
- 1 salade – 1.50€
Total prix du panier – 8.03€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.
Panier MEDIUM :
- 900g pomme de terre dalida – 2.16€
- 600g de céleri – 1.80€
- 850g de poireau – 2.64€
- 450g de radis noir – 1.17€
- 1 salade – 1.50€
- 300g de mâche – 3.75€
Total prix du panier – 13.02€
GRAND panier :
- 900g pomme de terre dalida – 2.16€
- 800g de céleri – 2.40€
- 800g de poireau – 2.48€
- 450g de radis noir – 1.17€
- 1 salade – 1.50€
- 300g de mâche – 3.75€
- 1 velouté de courge – 3.7€
Total prix du panier – 16.96€
Recette de la semaine :
FLAMICHE AUX POIREAUX
Ingrédients : 1pate brisée, 4 gros poireaux, 2 œufs, 1 verre de lait, 20cl de crème épaisse, 50g de beurre, sel, poivre, huile.
Préparation :
- Préchauffez le four à 210°C. Lavez les poireaux, et retirez les verts. Coupez les blancs en rondelles.
- Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle puis faites revenir les blancs de poireaux à feu doux pendant 30 minutes environ.
- Étalez la pâte brisée dans un moule, piquez le fond à l'aide d'une fourchette et disposez-y les poireaux cuits.
- Dans un bol, battez les œufs et la crème fraîche. Salez, poivrez et versez la préparation sur les poireaux. Enfournez pendant 35 minutes environ. Servez aussitôt!
Bon appétit !