Une recette pour profiter autrement des oranges de la familles MORELL

200g de farine – 120g de sucre – 150g de ricotta – 3 œufs – 1/2 sachet de levure chimique – 12 cL d’orange pressée (1 orange et demi)- les zestes d ‘une demi orange

Préchauffer votre four à 180°C

Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre , le jus d’orange, les zestes et la ricotta. Bien mélanger

Beurrer un moule, y déposer la pâte.

Faire cuire 35 minutes à 180°C.

Une fois refroidi , vous pouvez décorer de sucre glace pour les plus gourmands !