PETIT panier :
- 300 g tomates rouges – 1.31€
- 1 botte d’oignons rouges – 2.30€
- 700 g de courgettes – 2.73€
- 750 g pommes de terre nouvelles – 3.38€
- 300 g de fenouil – 0.84€
Total prix du panier – 10.55€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8.50€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10.50€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9.50€.
Panier MEDIUM :
- 350 g tomates rouges – 1.52€
- 1 botte d’oignons rouges – 2.30€
- 1 botte de carotte – 2.30€
- 900 g pommes de terre nouvelles – 4.05€
- 300 g d’épinards blettes – 1.44€
- 300 g d’haricots vert – 2.10€
Total prix du panier – 13.71€
GRAND panier :
- 450 g tomates rouges – 1.96€
- 1 botte d’oignons rouges – 2.30€
- 1 botte de carotte – 2.30€
- 1.1 kg pommes de terre nouvelles – 4.95€
- 500 g d’épinards blettes – 2.40€
- 400 g d’haricots vert – 2.80€
- 1 bouquet de basilic – 1.25€
Total prix du panier – 17.96€
Recette de la semaine :
Salade de Tomates Oignons Rouges et Feta
Ingrédients :
2 tomates, 1 oignon rouge, 100 gr de feta, quelques feuilles de basilic, 3 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de Xérès, sel & poivre
Préparation :
Commencer par couper les tomates en tranches, les disposer joliment sur un plat en les chevauchant légèrement, émincer l'oignon et l'ajouter sur les tomates. Couper grossièrement la feta en cubes et répartir. Ciseler quelques feuilles de basilic et parsemer. Poivrer au moulin.
Dans un bol mettre une pincée de sel, ajouter le vinaigre et l'huile. Émulsionner rapidement à la fourchette et napper de vinaigrette cette salade.
Recette proposée par Emilien, notre encadrant maraicher
