PETIT panier :

  • 550g d’épinards blettes – 2.48€
  • 1 botte de radis (CF ce dessous) – 2.00€
  • 550g de poivrons – 2.45€
  • 400g d’aubergines – 1.64€
  • 550g de tomates rouges – 1.93€
Total prix du panier – 10.49€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8.50€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10.50€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9.50€.  

Panier MEDIUM :

  • 1 chou chinois – 2.70€
  • 1 botte de radis (cf ce dessous) – 2.00€
  • 1 concombre – 0.85€
  • 500g de poivrons – 2.23€
  • 250g de tomate cerise – 2.25€
  • 600g de tomate rouge – 2.10€
  • 400g d’aubergine – 1.64€
Total prix du panier – 13.77€

GRAND panier :

  • 1 chou chinois – 2.70€
  • 250g de tomate cerise – 2.25€
  • 2 concombres – 1.70€
  • 650g de tomate rouge – 2.28€
  • 1 botte de radis (CF ci dessous) – 2.00€
  • 550g de poivrons – 2.45€
  • 1 botte de radis multicolores – 1.40€
  • 400g d’aubergine – 1.64€
  • 550g de courgette – 1.65€
Total prix du panier – 18.07€

1 botte de radis :

Faites vos jeux ! Aujourd’hui dans votre panier, vous trouverez au hasard une des 3 variétés de radis de notre plein champ ! Radis glaçons (blancs), radis noir ou radis rave (rose) ? Les radis raves se consomment plutôt cuits, pensez à tester notre recette de radis rave façon endives au jambon. Les radis noirs et glaçons peuvent se consommer crus, râpé dans une salade ou cuits dans une soupe

Recette de la semaine :

Chachouka aux œufs

Ingrédients : Pour 4 personnes : 4 à 8 œufs bios, selon l’appétit - 4 tomates - 2 à 3 poivrons - 2 gousses d’ail - 1 oignon - 1/2 cuillère à soupe de cumin - 1/2 cuillère à soupe de paprika - 1/2 cuillère à soupe de thym - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - Sel et poivre

Épluchez puis hachez ail et oignon. Lavez, épépinez et coupez en lanières le poivron.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse large puis faites-y revenir ail/oignon/poivron jusqu’à ce que le poivron soit mou et l’oignon translucide.
Ajoutez alors les épices et le thym puis mélangez.
Concassez les tomates, puis ajoutez les à la préparation. Laissez ensuite mijoter à feu doux (sans couvrir) pendant une dizaine de minutes, jusqu’à ce que le jus des tomates soit quasi évaporé. Salez et poivrez à convenance
Formez des petits trous dans vos légumes puis cassez-y les œufs à l’intérieur. Laissez ensuite à feu doux jusqu’à ce que les œufs soient cuits. Servez cette chachouka aux œufs directement dans le plat.