PETIT panier :

• 600g de pomme de terre Charlotte (chair ferme) Origine AIN – 1.44€
  450g de céleri – 1.35€
  600g de courge – 1.65€
  400g de navet – 1.04€
  500 mL de velouté de courgette – 2.70€
  500g de chou d’hiver – 1.33€

Total prix du panier – 9.51€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.  

Panier MEDIUM :

• 1 chou vert – 2.65€
  1 L de velouté de courgette – 4.50€
  750g de courge – 2.06€
  750g de celeri – 2.25€
  700g de pomme de terre Variété Charlotte (ferme) – Origine Ain – 1.68€
  500g de navet – 1.30€

Total prix du panier – 14.44€

GRAND panier :

• 900g de celeri – 2.70€
  900 g de Pomme de terre Charlotte (ferme) – Origine AIN – 2.16€
  1 bouquet de mizuna – 1.25€
  700g de navet – 1.82€
  1.200kg de courge – 3.30€
  1 chou vert – 2.65€
  1 L de velouté de courgette – 4.50€
  1 salade – 0.60€

Total prix du panier – 18.98€

Recette de la semaine :

Navets au miel et à la sauce soja

1 botte navets, 1 càc miel, 2 càc sauce soja, ½ verre d’eau, beurre, poivre.

Enlever les fanes des navets, les laver et les sécher. Les couper en dés. Faire revenir un peu de beurre à feu doux puis ajouter les navets, le miel, la sauce soja et l’eau. Mélanger. Laisser revenir à couvert jusqu’à l’évaporation de l’eau. Poivrer. Bien enrober les navets dans la sauce et servir chaud.