PETIT panier :

• 350g de pomme Ariane – Origine France – 1.09€
  1 salade – 1.20€
  150g d’oignon blanc – 0.42€
  1 botte de betterave – 2.10€
  300g de courgette – 1.14€
  1 aubergine – origine France – 1.00€
  ¼ chou vert – origine France – 1.00€
  1 coulis de tomate – 3.10€

Total prix du panier – 11.05€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.  

Panier MEDIUM :

• 600g de pomme Ariane – Origine France – 1.86€
  1 salade – 1.50€
  500g de courgette jaune – origine France – 1.90€
  1 concombre – origine France – 1.70€
  1 aubergine – origine France – 1.50€
  1 coulis de tomate – 3.10€
  ½ chou vert lisse – origine France – 2.00€
  350g d’oignons blancs – 0.98€

Total prix du panier – 14.54€

GRAND panier :

• 1 aubergine – origine France – 2.20€
  1 botte de betterave – 2.10€
  500g de courgette jaune – origine France – 1.90€
  1 salade – 1.50€
  800g de pomme de terre Charlotte (chair ferme) – Origine France – 3.28€
  1 chou vert – origine France – 4.00€
  350g d’oignon blanc – 0.98€
  1 coulis de tomate – 3.10€

Total prix du panier – 19.06€

Recette de la semaine :

Salade de chou vert aux pommes, pignons et noisettes

Ingrédients : pour 6 personnes

½ chou vert lisse - 2 pommes rouges acidulées - 2 cuillères à soupe de pignons de pin - 35 cl de lait - 1 dizaine de noisettes coupées en deux -
Sel, poivre, moutarde aux noix, huile de noix et vinaigre pour la vinaigrette

Lavez le chou. Coupez le en fines lamelles. Lavez les pommes. Coupez-les en petits morceaux en conservant la peau pour apporter de la couleur.
Faites griller les pignons et les noisettes dans une poêle à sec avec du sel.
Mélangez tous les ingrédients.
Accompagnez d'une sauce vinaigrette avec de la moutarde aux noix, de l'huile de noix et du vinaigre.