PETIT panier :
- 1 botte de carotte- 2.20€
700g de longue de nice – 1.86€
470g d’haricot – 3.29€
1 botte de radis – 2.00€
½ chou lisse – 1.65€
Total prix du panier – 11.00€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade – 1.20€
1 kg de longue de Nice – 2.65€
500g de chou rave – 1.40€
650g d’haricot plat – 4.03€
800g de tomate rouge – 2.00€
1 chou lisse Origine France – 3.30€
Total prix du panier – 14.58€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
750g de pomme de terre (chair ferme) – 2.10€
1 kg de longue de nic – 2.65€
700g d’haricot plat – 4.34€
500g de chou rave – 1.40€
1 botte de radis – 2.00€
1 chou lisse (origine France) – 3.30€
500g d’aubergine – 2.05€
Total prix du panier – 19.04€
Recette de la semaine :
Salade de chou vert aux pommes, pignons et noisettes
Ingrédients : pour 6 personnes
½ chou vert lisse - 2 pommes rouges acidulées - 2 cuillères à soupe de pignons de pin - 35 cl de lait - 1 dizaine de noisettes coupées en deux -
Sel, poivre, moutarde aux noix, huile de noix et vinaigre pour la vinaigrette
Lavez le chou. Coupez le en fines lamelles. Lavez les pommes. Coupez-les en petits morceaux en conservant la peau pour apporter de la couleur.
Faites griller les pignons et les noisettes dans une poêle à sec avec du sel.
Mélangez tous les ingrédients.
Accompagnez d'une sauce vinaigrette avec de la moutarde aux noix, de l'huile de noix et du vinaigre.
