PETIT panier :

•  300g d’haricot – 2.16€
  700g tomate ronde – 2.17€
  250g de poivron – 1.11€
  300g d’aubergine – 1.23€
  600g de pomme de terre – 1.68€
  1 velouté de courgette 0.5 L – 2.70€

Total prix du panier –  11.05€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.  

Panier MEDIUM :

• 140g d’échalote – 0.81€
  500g de tomate ancienne – 2.10€
  750g de tomate ronde – 2.33€
  350g de poivron – 1.56€
  1.2 kg de courge olive – 3.18€
  600g de poireau – 1.92€
  650g d’aubergine- 2.67€

Total prix du panier –  14.56€

GRAND panier :

• 400g de poivron – 1.78€
  1 barquette de tomate cerise – 1.50€
  850g de tomate ronde – 2.64€
  600g de tomate ancienne – 2.52€
  800g de poireau – 2.56€
  800g d’aubergine – 3.28€
  1.3 kg de courge olive – 3.45€
  400g d’oignon blanc – 1.12€

Total prix du panier – 18.84€

Recette de la semaine :

Quesadillas poivrons-haricots

Pour 4 quesadillas

1 poivron - 1 oignon jaune - ½ càc de paprika doux - ½ càc de cumin - ½ càc d’ail en poudre - piment - 200g de haricots rouges - 4 tortillas - 200g de fromage râpé - quelques branches de coriandre

Émincez le poivron et l’oignon.

Faites-les revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive et les épices pendant une dizaine de minutes.

Ajoutez les haricots rouges et faites revenir encore 5min.

Déposez une tortilla dans une poêle sur feu moyen. Couvrez le fond de la tortilla de fromage râpé. Puis déposez la garniture de poivron sur la moitié de la tortilla, de la coriandre hachée, sur l’autre.

Quand le fromage a presque complètement fondu, pliez la tortilla en deux.