PETIT panier :

•  1 salade chicorée – 1.60€
• 350g de radis glaçon – 1.16€
• 600g de poireau – 1.92€
• 800g de pomme de terre Azilis Origine AIN – chair tendre – 1.12€
• 550g de panais – 2.53€

Total prix du panier –  8.97€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.  

Panier MEDIUM :

• 1 salade chicorée – 1.60€
• 800g de tomate ronde – 2.48€
• 450g de radis glaçon – 1.49€
• 1 courge butternut – 3.50€
• 1 chou chinois – 2.70€
• 600g de panais – 2.76€

Total prix du panier –  14.53€

GRAND panier :

• 1 salade chicorée – 1.60€
• 1 botte de radis – 2.00€
• 1 courge butternut – 4.00€
• 1 kg de pomme de terre Azilis – origine AIN – chair tendre – 2.20€
• 600g de fenouil – 2.88€
• 600g d’oignons jaune – 1.68€
• 1 soupe tomate courgette des Jardins 1L – 4.70€

Total prix du panier – 19.06€

Recette de la semaine :

Curry aux poireaux et aux pois chiches

Ingrédients pour 4 personnes :

4 poireaux – 350g de pois chiches en conserve – 1 càC de curcuma – 1 càS de curry en poudre – 1 càC de gingembre rapé – 2 gousses d’ail hachées – 40 cL de lait de coco – 10 cL d’eau – 30g de beurre- ½ bouquet de coriandre – sel & poivre

Préparation : Nettoyer les poireaux et les occuper en rondelles

Égoutter les pois chiches

Faites fondre le beurre dans une marmite. Ajouter les poireaux, les gousses d’ail hachées, le curcuma et le curry. Mélanger et laisser cuire 5 minutes.

Ajouter le gingembre râpé et les pois chiches, mélanger

Ajouter l’eau et le lait de coco

Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes

Hacher la coriandre et ajouter la au curry

Servir chaud avec du riz basmati et du citron vert