PETIT panier :

• 1 tartinable des Jardins – 3.60€
• 1kg tomate – 2.70€
• 500g aubergine – 2.05€
• 350g poivron – 1.65€
• 450g oignon jaune – 1.31€

Total prix du panier –  11.31€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.  

Panier MEDIUM :

• 1 tartinable des Jardins – 3.60€
• 1kg tomate – 2.70€
• 500g aubergine – 2.05€
• 500g poivron – 2.35€
• 400 haricot vert – 2.92€
• 800g pomme de terre (ferme) – Origine France – 1.36€

Total prix du panier –  14.98€

GRAND panier :

• 1 tartinable des Jardins – 3.60€
• 1.3kg tomate – 3.51€
• 800g aubergine – 3.28€
• 500g poivron – 2.35€
• 550g oignon jaune – 1.60€
• 1 bouquet basilic – 1.30€
• 1kg pomme de terre (ferme) – Origine France – 1.70€
• 1kg courgette – 2.20€

Total prix du panier – 19.54€

Recette de la semaine :

Piperade au Chorizo de Laurent Mariotte

2 oignons, 2 gousses d’ail, huile d’olive, 3 poivrons, 1 brin de thym frais, 1 branche romarin frais, 100g chorizo piquant haché, 5 tomates, sel, poivre, 4 œufs.

Émincez 2 oignons et 2 gousses d’ail et faites-les blondir dans une sauteuse avec un trait d’huile d’olive. Ajoutez 3 gros poivrons verts émincés, mélangez 5 min. Ajoutez 1 gros brin de thym frais, et 1 branche de romarin frais, ficelés ensemble, 100g de chorizo haché, 5 grosses tomates bien mûres en morceaux, du sel, du poivre. Laissez compoter 30 à 40 min à mi-couvert. En fin de cuisson, faites pocher 4 gros œufs frais 3 à 4 min dans une eau vinaigrée portée à petite ébullition. Répartissez la piperade dans 4 assiettes creuses, ajoutez les œufs pochés et dégustez aussitôt.