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Mardi 06 Décembre

PETIT panier :

  • 780g pomme de terre dalida – 1.87€
  • 500g de  céleri – 1.50€
  • 600g de poireau – 1.86€
  • 500g de navet – 1.30€
  • 1 salade – 1.50€
Total prix du panier – 8.03€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.  

Panier MEDIUM :

  • 900g pomme de terre dalida – 2.16€
  • 600g de  céleri – 1.80€
  • 850g de poireau – 2.64€
  • 450g de radis noir – 1.17€
  • 1 salade – 1.50€
  • 300g de mâche – 3.75€
Total prix du panier – 13.02€

GRAND panier :

  • 900g pomme de terre dalida – 2.16€
  • 800g de  céleri – 2.40€
  • 800g de poireau – 2.48€
  • 450g de radis noir – 1.17€
  • 1 salade – 1.50€
  • 300g de mâche – 3.75€
  • 1 velouté de courge – 3.7€
Total prix du panier – 16.96€

Recette de la semaine :

FLAMICHE AUX POIREAUX

Ingrédients : 1pate brisée, 4 gros poireaux, 2 œufs, 1 verre de lait, 20cl de crème épaisse, 50g de beurre, sel, poivre, huile.

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 210°C. Lavez les poireaux, et retirez les verts. Coupez les blancs en rondelles.
  2. Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle puis faites revenir les blancs de poireaux à feu doux pendant 30 minutes environ.
  3. Étalez la pâte brisée dans un moule, piquez le fond à l'aide d'une fourchette et disposez-y les poireaux cuits.
  4. Dans un bol, battez les œufs et la crème fraîche. Salez, poivrez et versez la préparation sur les poireaux. Enfournez pendant 35 minutes environ. Servez aussitôt!

  Bon appétit !

Mardi 06 Décembre2022-12-05T12:02:18+01:00
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