Panier :
- 1 kg de poireau – 3.00€
- 1 kg de p de terre Désirée (chair fondante) – 2.20€
- 1.2 kg de courge – 3.12€
- 750g de carottes – 1.80€
- 1 bouquet de pourpier – 1.20€
- 250g de mâche – 3.00€
- 1 salade pain de sucre – 1.70€
Total prix du panier : 16.02€
panier MEDIUM :
- 850g de poireau – 2.55€
- 1 kg de p de terre Désirée (chair fondante) – 2.20€
- 1 kg de courge – 2.60€
- 750 g de carottes – 1.80€
- 1 bouquet de pourpier – 1.20€
- 1 salade pain de sucre – 1.70€
Total prix du panier : 12.05€
Petit panier :
- 800g de pomme de terre Désirée (chair fondante) – 1.76€
- 500g de poireau – 1.50€
- 750g de carotte – 1.80€
- 1 bouquet de pourpier – 1.20€
- 1 salade pain de sucre – 1.70€
Total prix du panier : 7.96€
Recette de la semaine :
Poireaux en salade
Pour 2 gourmands :
2 poireaux - 3 cs d'huile d'olive - 1 cs de vinaigre - sel
1. Nettoyez bien les poireaux, pour cela coupez-les dans le sens de la longueur et de la largeur, de la terre se loge souvent dans celui-ci. Mettez-les dans une casserole d'eau chaude, portez à ébullition et faites cuire pendant 20 minutes.
2. Egouttez-les. Mettez-les dans une assiette creuse, versez dessus l'huile d'olive, le vinaigre, salez et mélangez. Servez après complet refroidissement.
