Mardi 27 avril 2021

PETIT panier :

• Paquet 250g Haricot sec 2.25€
• 500g poireau 1.50€
• Carotte botte 2€
• 400g betterave rouge 1.04€
• Salade 1.20€

Total prix du panier – 7.99€

Panier MEDIUM :

Total prix du panier – 12.02€

GRAND panier :

• 1kg p. de terre Désirée (fondante) 2.20€
• Paquet 250g Haricot sec 2.25€
• 1kg poireau 3€
• Carotte botte 2€
• 700g Betterave rouge 1.82€
• Salade 1.20€
• Gaspacho 3.50€

Total prix du panier – 15.97€

Recette de la semaine :

Pesto de fanes de carottes

Recette Zéro-déchet : Merci à Myriam pour cette bonne idée !

Ingrédients (10 personnes) : 90g de fanes de carottes (uniquement les feuilles sans les tiges), 65g de poudre d'amande, 65g de parmesan, 2 gousses d'ail épluchées et dégermées, 130g d'huile d'olive

Nettoyer les fanes de carottes et ne garder que les feuilles, les mixer et réserver. Ajouter les gousses d'ail dégermées et mixer avec le parmesan et la poudre d’amende.

Débarrasser dans un bol et mélanger avec l'huile. Répartir dans des petits pots à placer au frigo.