Vendredi 25 mars

PETIT panier :

  • 500g pomme de terre Charlotte 1.20€
  • 350g carotte 0.86€
  • Chou frisé 2€
  • 350g panais 1.05€
  • Scarole 1.40€
  • Radis botte 1.50€
Total prix du panier – 8.01€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.  

Panier MEDIUM :

  • 1kg pomme de terre Charlotte 2.40€
  • 850g carotte 2.08€
  • Chou frisé 2€
  • 500g panais 1.50€
  • Scarole 1.40€
  • Bette botte 2.10€
  • radis botte 1.50€
Total prix du panier – 12.98€

GRAND panier :

  • 1.15kg pomme de terre Charlotte 2.76€
  • 1kg carotte 2.45€
  • Chou frisé 2€
  • 500g panais 1.50€
  • Scarole 1.40€
  • Bette botte 2.10€
  • Radis botte 1.50€
  • Velouté courgettes 3.30€
Total prix du panier – 17.01€

Recette de la semaine :

Galettes de panais au fromage blanc

2 panais, 1 carotte, 2 œufs, 2 càs de fromage blanc, 2 càs de fécule de maïs, muscade, sel, poivre  

Laver, éplucher et râper panais et carotte. Battre les œufs puis ajouter les légumes râpés. Ajouter la fécule et le fromage blanc. Bien mélanger. Façonner des petites galettes et les faire revenir de chaque côté dans une poêle anti adhésive quelques minutes.

Recette de la semaine :

Galettes de panais au fromage blanc

2 panais, 1 carotte, 2 œufs, 2 càs de fromage blanc, 2 càs de fécule de maïs, muscade, sel, poivre  

Laver, éplucher et râper panais et carotte. Battre les œufs puis ajouter les légumes râpés. Ajouter la fécule et le fromage blanc. Bien mélanger. Façonner des petites galettes et les faire revenir de chaque côté dans une poêle anti adhésive quelques minutes.