PETIT panier :
- 1.100kg tomate 3.19€
- 1kg pastèque 1.60€
- 450g courgette 0.95€
- 250g tomate cerise 2.30€
- 350g échalote 2.03€
Total prix du panier – 10.07€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.
Panier MEDIUM :
- 1.100kg tomate 3.19€
- 350g aubergine 1.37€
- 1kg pastèque 1.60€
- Basilic bouquet 1.25€
- 450g haricot vert 3.15€
- Courge spaghetti 2.40€
Total prix du panier – 12.96€
GRAND panier :
- 1.350kg tomate 3.92€
- 350g aubergine 1.37€
- Courge spaghetti 2.40€
- Tomate cerise barquette 2.30€
- Basilic bouquet 1.25€
- 500g haricot vert 3.50€
- 1.450kg pastèque 2.32€
Total prix du panier – 17.06€
Recette de la semaine :
Confiture de pastèque au citron
1kg pastèque, 750g sucre en poudre, 1 citron bio
Couper la pastèque en tranches. Retirer la peau et les pépins. Couper en dés. Dans un saladier, bien mélanger les dés de pastèque et le sucre. Laisser reposer au frais pendant une nuit. Le lendemain, verser le contenue du saladier dans une casseroles ou une bassine à confitures. Laisser mijoter à feu doux puis porter à ébullition. Nettoyer et couper le citron en quartiers. Dès ébullitions, écumer et ajouter le citron. Laisser cuire à feu doux 20 min, jusqu’à ce que la confiture nappe la cuillère d’une pellicule brillante. Verser la confiture chaude dans des pots, les fermer et les retourner. Laisser refroidir complétement à température ambiante avant de ranger.
