PETIT panier :

• 700g p. de terre alliance (fondante) 1.68€
• 350g épinard 1.68€
• Céleri branche 1.95€
• 1 velouté de courgette 3.30€
• 500g patate douce 2€
• 500g pomme des Jardins 1.40€

Total prix du panier – 12.01€

LES PREMIÈRES POMMES DU VERGER DES JARDINS DE COCAGNE ! Le petit panier de cette semaine est exceptionnellement à 12€ et non 10€ afin de compenser 1 des deux petits paniers estivaux qui étaient restés à 8€ (au lieu de 10€). Nous pouvons ainsi vous proposer cette semaine, les premières pommes bio du verger des Jardins de Cocagne de Mâcon, ramassées la semaine dernière par nos bénévoles. La variété est belle fille de l’Indre. Bonne dégustation !  

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.  

Panier MEDIUM :

• 850g de p. de terre alliance (fondante) 2.04€
• Céleri branche 1.95€
• 500g patate douce 2€
• salade 1.40€
• 1 velouté de courgette 3.30€
• 250g tomate cerise 2.30€

Total prix du panier – 12.99€

GRAND panier :

• 1.100kg de p. de terre alliance (fondante) 2.64€
• Céleri branche 1.95€
• 1kg patate douce 4€
• Salade 1.40€
• 500g rutabaga 1.40€
• 250g tomate cerise 2.30€
• 1 velouté de courgette 3.30€

Total prix du panier – 16.99€

Recette de la semaine :

Soupe de lentilles paysanne

La première recette de la cuisine des enfants !

Ingrédients : 2 saucisses de Morteau - 300 g de lentilles vertes du Puy - 3 oignons blancs - 2 carottes - 1 branche de céleri - sel et poivre

1.Pelez les carottes et coupez-les en petits dés. Lavez les oignons. Lavez et émincez le céleri.

2.Rincez les lentilles et versez-les dans une casserole, avec les dés de carotte, les oignons et le céleri. Ajoutez 2 litres d’eau, et portez à ébullition. Réduisez le feu, et laissez cuire 30 minutes à petit feu.

3. Coupez les saucisses en rondelles, et versez-les dans la soupe. Salez, poivrez et poursuivez la cuisson 15 minutes. Servez très chaud.