PETIT panier :
- 750g de pomme de terre anabelle – 1.80€
- 750g de courge – 2.06€
- 450 g de tomate rouge – 1.31€
- 350g d’épinard – 1.68€
- 1 salade d’hiver – 1.20€
Total prix du panier – 8.05€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.
Panier MEDIUM :
- 1 kg de pomme de terre anabelle – 1.74€
- 750g de courge – 2.06€
- 600g de tomate rouge – 1.74€
- 500 g de poivron – 2.30€
- 450 de radis noir – 1.17€
- 1 salade d’hiver – 1.20€
- 450g d’épinard – 2.16€
Total prix du panier – 13.03€
GRAND panier :
- 1.250 kg de pomme de terre anabelle – 3.00€
- 800g tomate rouge – 2.32€
- 750g de courge – 2.06€
- 500g de rutabaga – 1.40€
- 450g de radis noir – 1.17€
- 500g d’aubergine – 1.95€
- 1 salade d’hiver 1.20€
- 800g d’épinard – 3.84€
Total prix du panier – 16.94
Recette de la semaine :
GÂTEAU COURGE-CHOCOLAT
Ingrédients:
2 œufs, 120g de farine, 60 g de cassonade, 40g de beurre, 300 g de courge crue (200 g de courge cuite), 200g de chocolat noir, 1 et ½ c. à thé de de levure chimique (poudre à pâte).
Préparation:
- Commencez par faire cuire la courge à la vapeur pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Écrasez la courge à la fourchette pour en faire une purée.
- Ajoutez les œufs et mélangez.
- Incorporez la farine, la cassonade et la levure.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie, puis ajoutez la préparation.
- Versez dans un moule à gâteau et faites cuire 10 minutes (pour moi) à 180°C. Prolongez la cuisson si besoin. Le gâteau est prêt quand un couteau en ressort propre et humide.
