2 betteraves rouges cuites – 2 c à s. d’huile de nos noix – 2 c à s. de vinaigre balsamique blanc – sel & poivre
Enlevez la peau des betteraves cuites et mixez les avec l’huile de noix et le balsamique pour obtenir une purée.
Salez et poivrez
Tellement facile ! Il serait dommage de ne proposer que des cacahuètes alors que cette tartinade est une réussite à l’apéritif !
