PETIT panier :
- 500g de carotte – 1.23€
- 500g de poireau – 1.55€
- 1 botte de radis – 2.00€
- 500g de pomme de terre Annabelle ferme – 1.20€
- 1 chou frisé – 2.60€
Total prix du panier – 8.58€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8.50€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10.50€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9.50€.
Panier MEDIUM :
- 1 gaspacho – 3.30€
- 400g de chou de Bruxelle – 1.52€
- 500g de poireau – 1.55€
- 1 chou fleur – 2.96€
- 500g de pomme de terre Anabelle – ferme – 1.20€
- 500g de carotte – 1.23€
- 1 botte de radis – 2.00€
Total prix du panier – 13.76€
GRAND panier :
- 950g de carotte – 2.33€
- 1 Gaspacho – 3.30€
- 700g de poireau – 2.17€
- 800g de betterave – 2.08€
- 700g de p de terre Annabelle ferme – 1.68€
- 600g de chou de Bruxelle – 2.28€
- 1 botte de radis – 2.00€
- 1 botte de navet – 2.20€€
Total prix du panier – 18.04€
Recette de la semaine :
Curry aux poireaux et aux pois chiches
Ingrédients pour 4 personnes :
4 poireaux – 350g de pois chiches en conserve – 1 càC de curcuma – 1 càS de curry en poudre – 1 càC de gingembre rapé – 2 gousses d’ail hachées – 40 cL de lait de coco – 10 cL d’eau – 30g de beurre- ½ bouquet de coriandre – sel & poivre
Préparation : Nettoyer les poireaux et les occuper en rondelles
Égoutter les pois chiches
Faites fondre le beurre dans une marmite. Ajouter les poireaux, les gousses d’ail hachées, le curcuma et le curry. Mélanger et laisser cuire 5 minutes.
Ajouter le gingembre râpé et les pois chiches, mélanger
Ajouter l’eau et le lait de coco
Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes
Hacher la coriandre et ajouter la au curry
Servir chaud avec du riz basmati et du citron vert
