PETIT panier :

• 500 g tomates rouges – 1.75€
• 250 g tomates cerises – 2.25€
• 450g de courgettes – 1.35€
• 350g pommes de terre ratte – 1.05€
• 400g aubergines – 1.64€
• 500g tomate ancienne – 1.93€
• 100g échalotes – 0.58€

Total prix du panier – 10.51€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8.50€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10.50€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9.50€.  

Panier MEDIUM :

• 600 g tomates rouges – 2.10€
• 250 g tomates cerises – 2.25€
• 500g d’aubergine – 2.05€
• Melon 1 pièce – 2.50€
• 550g de tomates anciennes – 2.12€
• 200g échalotes – 1.16€
• 500g pommes de terre ratte – 1.50€

Total prix du panier – 13.68€

GRAND panier :

• 600g tomates rouges – 2.10€
• 250g tomates cerises – 2.25€
• 500g haricots verts – 3.50€
• 700g aubergine – 2.87€
• 800g tomates anciennes – 3.08€
• 450g courgettes – 1.35€
• 300g échalotes – 1.74€
• 350g pommes de terre ratte – 1.05€

Total prix du panier – 17.94€

Recette de la semaine :

Pomme de terre ratte sautées à l’échalote

Pommes de terre ratte sautées à l'échalote

Ingrédients : 500g pommes de terre ratte, 2 belles échalotes, fleur de sel, poivre 5 baies, huile colza ou tournesol

Brosser les pommes de terre sous l’eau. Les couper en rondelles de 0.5cm. Émincer les échalotes.
Dans une poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile. Faire revenir 2 mn les échalotes puis ajouter les rattes. Faire cuire environ 10 mn en surveillant la cuisson. En fin de cuisson, ajouter un peu de fleur de sel et mouliner du poivre 5 baies par-dessus. A déguster avec une salade par exemple. Bon appétit !