PETIT panier :
- 1 barquette de tomate cerise – 2.25€
700g de courgette – 1.75€
1kg de carotte – 2.20€
120g d’échalote – 0.70€
1 botte bette couleur – 2.10€
900g de tomate rouge – 2.25€
Total prix du panier – 11.00€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.
Panier MEDIUM :
- 1 pièce de salade – 1.50€
800g de tomate rouge – 2.00€
800g de tomate ancienne – 3.36€
400g d’aubergine – 1.64€
1 botte bette couleur – 2.10€
1kg de carotte – 2.20€
1 pièce concombre – 1.70€
Total prix du panier – 14.50€
GRAND panier :
- 1 pièce de salade – 1.50€
1kg de tomate rouge – 2.50€
800g de tomate ancienne – 3.36€
600g d’aubergine – 2.46€
1 botte bette couleur – 2.10€
1kg de carotte – 2.20€
1 pièce concombre – 1.70€ - 450g d’haricot – 3.15€
Total prix du panier – 18.97€
Recette de la semaine :
Crème aux côtes de bette
500g de bette, 1 gousse d’ail, 70g de fromage frais, sel, poivre
Faire cuire les bettes à l’eau (5 à 10 min pour les feuilles et 10 à 15min pour les côtes dans de l’eau salée).
Une fois cuites, les égoutter et les mixer entières pour obtenir une consistance fine. Mixer avec l’ail coupé finement puis le fromage, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une consistance onctueuse.
Déguster à l’apéritif sur des toasts ou avec des bâtonnets de légumes.
