La veille de chaque livraison panier, vous retrouvez dans cette rubrique le contenu des paniers. Si toutefois il n’est pas en ligne la veille au soir, n’hésitez pas à appeler l’accueil des Jardins au 03 85 22 05 91 pour avoir l’information.
Vendredi 28 octobre
PETIT panier :
- 750g de pomme de terre anabelle – 1.80€
- 750g de courge – 2.06€
- 450 g de tomate rouge – 1.31€
- 350g d’épinard – 1.68€
- 1 salade d’hiver – 1.20€
Total prix du panier – 8.05€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.
Panier MEDIUM :
- 1 kg de pomme de terre anabelle – 1.74€
- 750g de courge – 2.06€
- 600g de tomate rouge – 1.74€
- 500 g de poivron – 2.30€
- 450 de radis noir – 1.17€
- 1 salade d’hiver – 1.20€
- 450g d’épinard – 2.16€
Total prix du panier – 13.03€
GRAND panier :
- 1.250 kg de pomme de terre anabelle – 3.00€
- 800g tomate rouge – 2.32€
- 750g de courge – 2.06€
- 500g de rutabaga – 1.40€
- 450g de radis noir – 1.17€
- 500g d’aubergine – 1.95€
- 1 salade d’hiver 1.20€
- 800g d’épinard – 3.84€
Total prix du panier – 16.94
Recette de la semaine :
GÂTEAU COURGE-CHOCOLAT
Ingrédients:
2 œufs, 120g de farine, 60 g de cassonade, 40g de beurre, 300 g de courge crue (200 g de courge cuite), 200g de chocolat noir, 1 et ½ c. à thé de de levure chimique (poudre à pâte).
Préparation:
- Commencez par faire cuire la courge à la vapeur pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Écrasez la courge à la fourchette pour en faire une purée.
- Ajoutez les œufs et mélangez.
- Incorporez la farine, la cassonade et la levure.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie, puis ajoutez la préparation.
- Versez dans un moule à gâteau et faites cuire 10 minutes (pour moi) à 180°C. Prolongez la cuisson si besoin. Le gâteau est prêt quand un couteau en ressort propre et humide.
Mardi 25 octobre
PETIT panier :
- 450g tomate rouge – 1.31€
- 550g de navet – 1.43€
- 300 g d’échalote – 1.74€
- 550g de brocoli – 2.31€
- 1 salade d’hiver – 1.20€
Total prix du panier – 7.99€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.
Panier MEDIUM :
- 600 g de tomate rouge 1.74€
- 500g de poivron 2.30€
- 700g de navet 1.82€
- 400 g d’échalote 2.32€
- 500 de radis noir 1.30€
- 1 salade d’hiver 1.20€
- 500g d’épinard 2.40€
Total prix du panier – 13.08€
GRAND panier :
- 450g d’échalote- 2.61€
- 800g tomate rouge – 2.32€
- 650g d’haricot coco – 2.73€
- 750g de navet – 1.95€
- 500g de radis noir – 1.30€
- 500g d’aubergine – 1.95€
- 1 salade d’hiver 1.20€
- 600g d’épinard – 2.88€
Total prix du panier – 16.94
Vendredi 21 octobre
PETIT panier :
- 300g de tomate rouge – 0.87€
- 550g de navet – 1.43€
- 600g de haricot vert – 4.20€
- 500g de betterave rouge – 1.38€
- 1 botte de bette – 2.20€
Total prix du panier – 10.08€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.
Panier MEDIUM :
- 300 g de tomate rouge 0.87€
- 600g de haricot plat 4.20€
- 550g de navet 1.43€
- 1 botte de blette 2.20€
- 500 de betterave 1.38€
- 1kg de coing 2.95€
Total prix du panier – 13.03€
GRAND panier :
- 900gr haricot plat – 6.30€
- 400g tomate rouge – 1.16€
- 500g d’oignon jaune – 1.45€
- 600g de navet – 1.56€
- 1 céleri- 2.20€
- 1 botte de bette – 2.20€
- 800g de betterave rouge – 2.20€
Total prix du panier – 17.07
Mardi 18 octobre
PETIT panier :
- 300g de haricot vert – 2,10€
- 450g de poivron – 2.07€
- 1 botte de poireau – 2,30€
- 2 pièces de choux rave – 2.00€
- 500g de coing – 1,48€
Total prix du panier – 9.95€
Pour la recette de cette semaine, nous vous invitons à aller rechercher dans nos archives notre recette de poivron cocotte.
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.
Panier MEDIUM :
- 550 g de tomate rouge – 1.60€
- 600g de haricot plat – 4.20€
- 1 celeri – 2.20€
- 1 botte de blette – 2.20€
- 1 bouquet de persil – 1.25€
- 500g de coing – 1.48€
Total prix du panier – 12.93€
GRAND panier :
- 550gr haricot plat – 3,85€
- 550g tomate rouge – 1.60€
- 1.1 kg courge – 3.03€
- 500g de pommes – 1.40€
- 1 céleri – 2.20€
- 500g de coing – 1.48€
- 1 botte de bette – 2.20€
- 1 bouquet de persil – 1.25€
Total prix du panier – 17.01€
Vendredi 14 octobre
PETIT panier :
- Courge 2.06€
- 1kg pomme de terre alliance (fondante) 2.40€
- Céleri 2.20€
- 700g fenouil 2.03€
- Salade 1.40€
Total prix du panier – 10.09€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.
Panier MEDIUM :
- Courge 2.06€
- 1kg pomme de terre alliance (fondante) 2.40€
- 750g patate douce 3€
- 500g brocolis 2.10€
- 500g blette épinard 2.10€
- Salade 1.40€
Total prix du panier – 13.06€
GRAND panier :
- 1kg Courge 2.75€
- 1kg pomme de terre alliance (fondante) 2.40€
- 1kg patate douce 4€
- 850g haricot mi sec 3.57€
- 500g pomme des Jardins de Cocagne de Mâcon 1.40€
- 500g coing des Jardins de Cocagne de Mâcon 1.48€
- Salade 1.40€
Total prix du panier – 17€
Recette de la semaine :
La semaine du goût avec le restaurant La Dama
La Dama | Le restaurant de Davide et Marion à Mâcon
La Dama, le nouveau restaurant néo-bistrot de Davide et Marion, au centre-ville de Mâcon. A tester de toute urgence si vous ne le connaissez pas encore !
Mardi 11 octobre
PETIT panier :
- Potimarron 2€
- 1kg pomme de terre alliance (fondante) 2.40€
- Céleri 2.20€
- 700g fenouil 2.03€
- Salade 1.40€
Total prix du panier – 10.03€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 8€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 10€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 9€.
Panier MEDIUM :
- Potimarron 2€
- 1.05kg pomme de terre alliance (fondante) 2.52€
- 750g patate douce 3€
- 350g échalote 2.03€
- 500g blette épinard 2.10€
- Salade 1.40€
Total prix du panier – 13.05€
GRAND panier :
- Potimarron 2€
- 1.200kg pomme de terre alliance (fondante) 2.88€
- 1kg patate douce 4€
- 500g échalote 2.90€
- 500g panais 1.55€
- Poireau botte 2.30€
- Salade 1.40€
Total prix du panier – 17.03€
Recette de la semaine :
La semaine du goût avec le restaurant La Dama
La Dama | Le restaurant de Davide et Marion à Mâcon
La Dama, le nouveau restaurant néo-bistrot de Davide et Marion, au centre-ville de Mâcon. A tester de toute urgence si vous ne le connaissez pas encore !
