La veille de chaque livraison panier, vous retrouvez dans cette rubrique le contenu des paniers. Si toutefois il n’est pas en ligne la veille au soir, n’hésitez pas à appeler l’accueil des Jardins au 03 85 22 05 91 pour avoir l’information.
Mardi 12 mai
PETIT panier :
- 1 salade – 1.20€
- 1 chou rave – 0.92€
- 1 botte de carotte – origine Provence – 3.15€
- 1 barquette de fraise – 250g – 3.90€
Total prix du panier – 9.17€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade – 1.20€
- 750g de bette – origine Provence – 2.55€
- 500g de pomme de terre nouvelle – 2.75€
- 1 botte de carotte – origine Provence – 3.15€
- 1 barquette de fraise – 3.90€
- 1 botte d’aillet – 1.30€
Total prix du panier – 14.85€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
- 800g de bette – origine Provence – 2.72€
- 600g de pommes de terre nouvelle – 3.30€
- 800g de carotte – origine France – 2.24€
- 800g de courgette – origine France – 2.88€
- 1 botte d’oignon blanc – 2.20€
- 1 barquette de fraise 250g – 3.90€
- 180g d’échalote – 1.06€
Total prix du panier – 19.50€
Recette de la semaine :
Frites de navet
Les frites de navets feront aimer ce légume à n’importe qui, on vous propose toutefois de l'accompagner de naan aux fromages
Pâte du Naan : 55g de farine - 25g de yaourt - 10g d’eau - 5g d'huile - 1/2 càc levure - 1 vache qui rit
Frites : 300g de navet - 5g d'huile - herbes de Provence - sel
Éplucher et couper les navets en frites. Mélanger avec 5g d’huile, d’herbe de Provence et de sel.
Enfourner pour 30 minutes à 180 degrés.
Mélanger la farine avec le yaourt, l’eau, l’huile d’olive, la levure et le sel. Bien pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et ferme. Laisser poser 10 minutes. Étaler bien finement la pâte, étaler la vache qui rit sur une moitié puis refermer le naan.
Faire cuire à la poêle sur feu vif. Servez chaud
Mardi 05 mai
PETIT panier :
- 1 salade – 1.20€
600g de chou chinois – 1.98€
500g de carotte – origine France – 1.40€
550g de patate douce – origine France – 2.59€
1 botte d’oignon blanc – 2.20€
Total prix du panier – 9.37€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade – 1.20€
700g de chou chinois – 2.31€
500g de pomme de terre nouvelle – 2.75€
1 chou rave – 1.07€
500g de carotte – origine France – 1.40€
160g d’échalote – 0.94€
1 botte d’oignon blanc – 3.10€
1 coulis de tomate – 3.10€
Total prix du panier – 14.97€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
800g de chou chinois – 2.64€
600g de pommes de terre nouvelle- 3.30€
1 chou pointu – origine Provence – 2.20€
1 chou rave – 1.22€
500g d’épinard PROMO – 2.15€
1 kg de pomme dalinette – origine France – 2.50€
1 coulis de tomate – 3.10€
Total prix du panier – 19.50€
Recette de la semaine :
Frites de navet
Les frites de navets feront aimer ce légume à n’importe qui, on vous propose toutefois de l'accompagner de naan aux fromages
Pâte du Naan : 55g de farine - 25g de yaourt - 10g d’eau - 5g d'huile - 1/2 càc levure - 1 vache qui rit
Frites : 300g de navet - 5g d'huile - herbes de Provence - sel
Éplucher et couper les navets en frites. Mélanger avec 5g d’huile, d’herbe de Provence et de sel.
Enfourner pour 30 minutes à 180 degrés.
Mélanger la farine avec le yaourt, l’eau, l’huile d’olive, la levure et le sel. Bien pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et ferme. Laisser poser 10 minutes. Étaler bien finement la pâte, étaler la vache qui rit sur une moitié puis refermer le naan.
Faire cuire à la poêle sur feu vif. Servez chaud
Mardi 28 avril
PETIT panier :
- 1 salade – 1.20€
1 botte de navet – 2.20€
170g d’échalote – 1.00€
500g d’épinard – 2.60€
700g de chou chinois pack choi – 2.31€
Total prix du panier – 9.28€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade – 1.20€
1 botte de navet – 2.20€
1 botte d’aillet – 1.30€
500g d’épinard – 2.60€
600g de chou chinois – 1.98€
700g de poireau – origine Ain – 2.31€
½ chou fleur – 2.67€
300g de carotte – origine France – 2.24€
Total prix du panier – 15.06€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
800g de carotte – origine France – 2.24€
1 botte de navet – 2.20€
1 botte d’aillet – 1.30€
800g d’épinard – 4.16€
650g de chou chinois – 2.15€
1 botte d’oignon blanc – 2.20€
1 butternut – origine France – 4.05€
Total prix du panier – 19.50€
Recette de la semaine :
Frites de navet
Les frites de navets feront aimer ce légume à n’importe qui, on vous propose toutefois de l'accompagner de naan aux fromages
Pâte du Naan : 55g de farine - 25g de yaourt - 10g d’eau - 5g d'huile - 1/2 càc levure - 1 vache qui rit
Frites : 300g de navet - 5g d'huile - herbes de Provence - sel
Éplucher et couper les navets en frites. Mélanger avec 5g d’huile, d’herbe de Provence et de sel.
Enfourner pour 30 minutes à 180 degrés.
Mélanger la farine avec le yaourt, l’eau, l’huile d’olive, la levure et le sel. Bien pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et ferme. Laisser poser 10 minutes. Étaler bien finement la pâte, étaler la vache qui rit sur une moitié puis refermer le naan.
Faire cuire à la poêle sur feu vif. Servez chaud
Vendredi 24 avril
PETIT panier :
- 1 salade – 1.20€
- 1 botte de navet – 2.20€
- 1 botte d’aillet – 1.30€
- 500g d’épinard – 2.60€
- 600g de chou chinois pack choi – 1.98€
Total prix du panier – 9.28€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade – 1.20€
- 1 botte de navet – 2.20€
- 1 botte d’aillet – 1.30€
- 500g d’épinard – 2.60€
- 600g de chou pak choi – 1.98€
- 1 tartinable courgette curry – 3.60€
- 1 botte de radis – 2.00€
Total prix du panier – 14.88€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
- 800g de pomme de terre Valéry – chair ferme – origine France – 1.68€
- 1 botte de navet – 2.20€
- 1 botte d’aillet – 1.30€
- 600g d’épinard – 3.12€
- 700g de chou chinois pak choi – 2.31€
- 1 chou fleur – 3.15€
- 160g d’échalote – 0.94€
- 1 tartinable courgette curry – 3.60€
Total prix du panier – 19.55€
Recette de la semaine :
Frites de navet
Les frites de navets feront aimer ce légume à n’importe qui, on vous propose toutefois de l'accompagner de naan aux fromages
Pâte du Naan : 55g de farine - 25g de yaourt - 10g d’eau - 5g d'huile - 1/2 càc levure - 1 vache qui rit
Frites : 300g de navet - 5g d'huile - herbes de Provence - sel
Éplucher et couper les navets en frites. Mélanger avec 5g d’huile, d’herbe de Provence et de sel.
Enfourner pour 30 minutes à 180 degrés.
Mélanger la farine avec le yaourt, l’eau, l’huile d’olive, la levure et le sel. Bien pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et ferme. Laisser poser 10 minutes. Étaler bien finement la pâte, étaler la vache qui rit sur une moitié puis refermer le naan.
Faire cuire à la poêle sur feu vif. Servez chaud
Mardi 21 avril
PETIT panier :
- 1 salade – 1.20€
- 1 botte de navet – 2.20€
- 1 botte d’aillet – 1.30€
- 500g d’épinard – 2.60€
- 600g de chou chinois pack choi – 1.98€
Total prix du panier – 9.28€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade – 1.20€
- 1 botte de navet – 2.20€
- 1 botte d’aillet – 1.30€
- 500g d’épinard – 2.60€
- 600g de chou pak choi – 1.98€
- 1 tartinable courgette curry – 3.60€
- 1 botte de radis – 2.00€
Total prix du panier – 14.88€
GRAND panier :
- 2 salades – 2.40€
- 800g de pomme de terre Valéry – chair ferme – origine France – 1.68€
- 1 botte de navet – 2.20€
- 1 botte d’aillet – 1.30€
- 600g d’épinard – 3.12€
- 700g de chou chinois pak choi – 2.31€
- 1 botte de radis – 2.00€
- 160g d’échalote – 0.94€
- 1 tartinable courgette curry – 3.60€
Total prix du panier – 19.55€
Recette de la semaine :
Frites de navet
Les frites de navets feront aimer ce légume à n’importe qui, on vous propose toutefois de l'accompagner de naan aux fromages
Pâte du Naan : 55g de farine - 25g de yaourt - 10g d’eau - 5g d'huile - 1/2 càc levure - 1 vache qui rit
Frites : 300g de navet - 5g d'huile - herbes de Provence - sel
Éplucher et couper les navets en frites. Mélanger avec 5g d’huile, d’herbe de Provence et de sel.
Enfourner pour 30 minutes à 180 degrés.
Mélanger la farine avec le yaourt, l’eau, l’huile d’olive, la levure et le sel. Bien pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et ferme. Laisser poser 10 minutes. Étaler bien finement la pâte, étaler la vache qui rit sur une moitié puis refermer le naan.
Faire cuire à la poêle sur feu vif. Servez chaud
Vendredi 03 avril
PETIT panier :
- 1 salade – origine France – 1.25€
500g de bette – origine France – 1.75€
600g de carotte – origine France – 1.68€
1 butternut – origine France – 1.90€
1 velouté de courgette basilic 0.5L – 2.70€
Total prix du panier – 9.28€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 1 butternut – origine France – 3.00€
170g d’échalote – 1.00€
1 salade – origine France – 1.25€
600g de carotte – origine France – 1.68€
1 chou fleur – origine France – 3.30€
1 soupe de courge 1L – 4.70€
Total prix du panier – 14.93€
GRAND panier :
- 800g de patate douce – origine France – 3.76€
2 salades – origine France – 2.50€
130g d’échalote – 0.77€
1.1kg de pomme de terre Allians – chair ferme – origine France – 2.53€
700g de carotte – origine France – 1.96€
1 kg de pomme Gala – origine France – 2.50€
1 coulis de tomate – 3.10€
1 butternut – 2.40€
Total prix du panier – 19.52€
Recette de la semaine :
Crevettes aux poireaux et haricots blancs
pour 2 personnes :
200g crevettes décortiquées crues - 2 poireaux - 2 échalotes - un citron - une boite de haricots blancs (240g égouttés) - 350 mL bouillon de légumes - 1 càs l’huile d’olive - 2càc de paprika fumé - du sel et du poivre - du persil frais - du pain grillé (facultatif) pour servir.
Faire revenir les crevettes dans l’huile d’olive avec du paprika fumé, des zestes de citron, du sel et du poivre. Une fois cuites, réserver.
Faire revenir dans la même poêle, les poireaux pendant environ 7 minutes jusqu'à ce qu’ils soient fondants.
Ajouter les haricots rincés et le bouillon, et laisser mijoter le tout une petite dizaine de minutes. Puis remettre les crevettes dans la poêle et bien mélanger
Avant de servir ajouter un trait de jus de citron et du persil frais ciselé.