La veille de chaque livraison panier, vous retrouvez dans cette rubrique le contenu des paniers. Si toutefois il n’est pas en ligne la veille au soir, n’hésitez pas à appeler l’accueil des Jardins au 03 85 22 05 91 pour avoir l’information.
Vendredi 05 juin
PETIT panier :
- 1 concombre – origine France – 1.70€
- 600g de pomme de terre nouvelle – 3.30€
- 800g de courgette – origine France – 2.88€
- 400g de navet nouveau – origine Provence – 1.22€
- 1 botte d’oignon blanc – 2.20€
Total prix du panier – 11.30€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 800g de courgette – 2.88€
- 700g de pomme de terre nouvelle – 3.85€
- 1 gaspacho des Jardins – 0.5L – 2.60€
- 620g de tomate – origine Provence – 3.41€
- 1 botte d’oignon blanc – 2.20€€
Total prix du panier – 14.94€
GRAND panier :
- 1 concombre – origine France – 1.70€
- 1 gaspacho des Jardins – 0.5L – 2.60€
- 800g de pomme de terre nouvelle – 4.40€
- 1kg de courgette – origine France – 3.60€
- 820g de tomate – origine Provence – 4.51€
- 600g de pomme – origine Provence – 1.62€
- 180g d’échalote – 1.06€
Total prix du panier – 19.49€
Recette de la semaine :
One pot rice: poulet, courgettes et carotte
Ingrédients: (pour 4 personnes)
380g de blanc ou filet de poulet - 2 courgettes - 1 carotte - 1 oignon - 240g de riz - 1 cube de bouillon de volaille - quelques feuilles de basilic ciselées - huile d'olive - sel, poivre
Émincer tous les ingrédients: couper le poulet en cubes, la carotte en bâtonnets, les courgettes en rondelles fines et l'oignon finement.
Dans une grande casserole faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon quelques minutes. Ajouter le poulet et le faire dorer sur toutes ses faces.
Ajouter tous le reste des ingrédients (émietter le cube de bouillon) ainsi que 50cl d'eau.
Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes en remuant de temps en temps, le liquide doit être absorbé en fin de cuisson.
Mardi 02 juin
PETIT panier :
- 1 concombre – origine France – 1.70€
- 600g de pomme de terre nouvelle – 3.30€
- 800g de courgette – origine France – 2.88€
- 400g de navet nouveau – origine Provence – 1.22€
- 1 botte d’oignon blanc – 2.20€
Total prix du panier – 11.30€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 800g de courgette – origine France – 2.88€
- 700g de pomme de terre nouvelle – 3.85€
- 1 gaspacho des Jardins – 0.5L – 2.60€
- 750g de tomate – origine Provence – 3.38€
- 1 botte d’oignon blanc – 2.20€
Total prix du panier – 14.91€
GRAND panier :
- 1 concombre – origine France – 1.70€
- 1 gaspacho des Jardins – 0.5L – 2.60€
- 800g de pomme de terre nouvelle – 4.40€
- 1kg de courgette – origine France – 3.60€
- 700g de tomate – origine Provence – 3.15€
- 1 barquette de 170g de framboise – 3.00€
- 180g d’échalote – 1.06€
Total prix du panier – 19.51€
Recette de la semaine :
One pot rice: poulet, courgettes et carotte
Ingrédients: (pour 4 personnes)
380g de blanc ou filet de poulet - 2 courgettes - 1 carotte - 1 oignon - 240g de riz - 1 cube de bouillon de volaille - quelques feuilles de basilic ciselées - huile d'olive - sel, poivre
Émincer tous les ingrédients: couper le poulet en cubes, la carotte en bâtonnets, les courgettes en rondelles fines et l'oignon finement.
Dans une grande casserole faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon quelques minutes. Ajouter le poulet et le faire dorer sur toutes ses faces.
Ajouter tous le reste des ingrédients (émietter le cube de bouillon) ainsi que 50cl d'eau.
Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes en remuant de temps en temps, le liquide doit être absorbé en fin de cuisson.
Vendredi 29 mai
PETIT panier :
- 1 barquette de fraise – 3.80€
- 550g de pomme de terre nouvelle – 3.03€
- 750g de courgette – origine France – 2.70€
- 700g de carotte – origine France – 1.96€
Total prix du panier – 11.49€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade – 1.20€
- 750g de courgette – origine France – 2.70€
- 700g de pomme de terre nouvelle – 3.85€
- 1 concombre – origine France – 1.70€
- 1 botte de carotte – origine Provence – 3.15€
- 170g d’échalote – 1.00€
- 1 aillet – 1.30€
Total prix du panier – 14.90€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
- 1 botte de carotte – origine Provence – 3.15€
- 800g de pomme de terre nouvelle – 4.40€
- 500g de pomme – origine Provence – 1.35€
- 1kg de courgette – origine France – 3.60€
- 700g de bette – origine France – 2.38€
- 400g de navets nouveaux – origine Provence – 1.22€
- 1 botte d’oignon blanc – 2.20€
Total prix du panier – 19.50€
Recette de la semaine :
One pot rice: poulet, courgettes et carotte
Ingrédients: (pour 4 personnes)
380g de blanc ou filet de poulet - 2 courgettes - 1 carotte - 1 oignon - 240g de riz - 1 cube de bouillon de volaille - quelques feuilles de basilic ciselées - huile d'olive - sel, poivre
Émincer tous les ingrédients: couper le poulet en cubes, la carotte en bâtonnets, les courgettes en rondelles fines et l'oignon finement.
Dans une grande casserole faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon quelques minutes. Ajouter le poulet et le faire dorer sur toutes ses faces.
Ajouter tous le reste des ingrédients (émietter le cube de bouillon) ainsi que 50cl d'eau.
Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes en remuant de temps en temps, le liquide doit être absorbé en fin de cuisson.
Mardi 26 mai
PETIT panier :
- 1 barquette de fraise – 3.80€
550g de pomme de terre nouvelle – 3.03€
750g de courgette – origine France – 2.70€
700g de carotte – origine France – 1.96€
Total prix du panier – 11.49€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade – 1.20€
750g de courgette – origine France – 2.70€
700g de pomme de terre nouvelle – 3.85€
1 concombre – origine France – 1.70€
1 botte de carotte – origine Provence – 3.15€
170g d’échalote – 1.00€
1 aillet – 1.30€
Total prix du panier – 14.90€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
1 botte de carotte – origine Provence – 3.15€
800g de pomme de terre nouvelle – 4.40€
500g de pomme – origine Provence – 1.35€
1kg de courgette – origine France – 3.60€
700g de bette – origine France – 2.38€
400g de navets nouveaux – origine Provence – 1.22€
1 botte d’oignon blanc – 2.20€
Total prix du panier – 19.50€
Recette de la semaine :
One pot rice: poulet, courgettes et carotte
Ingrédients: (pour 4 personnes)
380g de blanc ou filet de poulet - 2 courgettes - 1 carotte - 1 oignon - 240g de riz - 1 cube de bouillon de volaille - quelques feuilles de basilic ciselées - huile d'olive - sel, poivre
Émincer tous les ingrédients: couper le poulet en cubes, la carotte en bâtonnets, les courgettes en rondelles fines et l'oignon finement.
Dans une grande casserole faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon quelques minutes. Ajouter le poulet et le faire dorer sur toutes ses faces.
Ajouter tous le reste des ingrédients (émietter le cube de bouillon) ainsi que 50cl d'eau.
Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes en remuant de temps en temps, le liquide doit être absorbé en fin de cuisson.
Vendredi 22 mai
PETIT panier :
- 1 salade – 1.20€
- 500g de pomme de terre nouvelle – 2.75€
- 700g de courgette – origine France – 2.52€
- 650g de bette – origine Provence – 2.21€
- 1 tête d’aillet – 0.65€
Total prix du panier – 9.33€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade – 1.20€
- 800g de courgette – 2.88€
- 700g de pomme de terre Agria – chair tendre – origine France – 1.19€
- 550g de carotte – origine France – 1.54€
- 1 barquette de fraise – 3.80€
- 1 botte d’oignon blanc – 2.20€
- 800g de courge butternut – origine France – 2.16€
Total prix du panier – 14.97€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
- 1 chou fleur – origine France – 3.20€
- 1.3 kg de pomme de terre Agria – chair tendre – origine France – 2.21€
- 1 botte de carotte – origine Provence – 3.15€
- 1kg de courgette – origine France – 3.60€
- 1 botte d’aillet – 1.30€
- 1 barquette de fraise 250g – 3.80€
- 1 bouquet de ciboulette – 1.10€
Total prix du panier – 19.56€
Recette de la semaine :
Courgette au curry
2 Courgettes - 140g de Riz - 1 càc de Curry en poudre - 100 mL de lait de coco - 20g de cacahuète - feuilles de menthe
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-le.
Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive (ou de sésame) dans un poêle, sur feu vif. Ajoutez les courgettes. Salez, poivrez et ajoutez le curry. Mélangez, puis faites-les revenir 6 à 7 minutes.
Baissez le feu, puis versez le lait de coco. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les courgettes soient tendres à cœur.
Ajoutez le riz égoutté dans la poêle et faites revenir le tout quelques minutes en mélangeant.
Dans une bol ou une assiette creuse, servez la poêlée au curry. Ajoutez un filet de lait de coco, poivrez et parsemez de cacahuètes concassées et de feuilles de menthe, si vous en avez. C'est prêt !
Mardi 19 mai
PETIT panier :
- 1 salade – 1.20€
- 500g de pomme de terre nouvelle – 2.75€
- 700g de courgette – origine France – 2.52€
- 650g de bette – origine Provence – 2.21€
- 1 tête d’aillet – 0.65€
Total prix du panier – 9.33€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade – 1.20€
- 800g de courgette – 2.88€
- 800g de pomme de terre Agria – chair tendre – origine France – 1.36€
- 450g de chou rave – 1.37€
- 1 barquette de fraise – 3.80€
- 1 botte d’oignon blanc – 2.20€
- 800g de courge butternut – origine France – 2.16€
Total prix du panier – 14.97€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
- 1 chou fleur – origine France – 4.30€
- 1.3 kg de pomme de terre Agria – chair tendre – origine France – 2.21€
- 1 botte de carotte – origine Provence – 3.15€
- 1kg de courgette – origine France – 3.60€
- 1 botte d’aillet – 1.30€
- 1 barquette de fraise 250g – 3.80€
Total prix du panier – 19.56€
Recette de la semaine :
Courgette au curry
2 Courgettes - 140g de Riz - 1 càc de Curry en poudre - 100 mL de lait de coco - 20g de cacahuète - feuilles de menthe
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-le.
Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive (ou de sésame) dans un poêle, sur feu vif. Ajoutez les courgettes. Salez, poivrez et ajoutez le curry. Mélangez, puis faites-les revenir 6 à 7 minutes.
Baissez le feu, puis versez le lait de coco. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les courgettes soient tendres à cœur.
Ajoutez le riz égoutté dans la poêle et faites revenir le tout quelques minutes en mélangeant.
Dans une bol ou une assiette creuse, servez la poêlée au curry. Ajoutez un filet de lait de coco, poivrez et parsemez de cacahuètes concassées et de feuilles de menthe, si vous en avez. C'est prêt !
