La veille de chaque livraison panier, vous retrouvez dans cette rubrique le contenu des paniers. Si toutefois il n’est pas en ligne la veille au soir, n’hésitez pas à appeler l’accueil des Jardins au 03 85 22 05 91 pour avoir l’information.
Vendredi 29 aout
PETIT panier :
- 500g de tomate ronde 1.40€
950g de tomate ancienne 3.99€
500g de courgette 1.40€
200g d’échalote 1.16€
300g de poivron 1.44€
600g de pomme de terre nouvelle 1.68€
Total prix du panier – 11.07€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.
Panier MEDIUM :
- 1 pastèque – 3.00€
700 g de tomate ancienne – 2.94€
1 botte de carotte – 2.80€
1 basilic – 1.25€
500g de tomate ronde – 2.80€
500g pomme de terre nouvelle – 1.40€
200g d’échalote – 1.16€
400g de courgette – 1.12€
Total prix du panier – 14.57€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
600g d’aubergine – 2.46€
1 concombre – 1.50€
500g d’oignon jaune – 1.40€
800g de tomate – 2.24€
1 kg de pomme de terre nouvelle – 2.80€
200g d’échalote – 1.16€
1 kg de tomate ancienne – 4.20€
800g de courgette – 2.24€
Total prix du panier – 19.20€
Recette de la semaine :
Courgette au curry
2 Courgettes - 140g de Riz - 1 càc de Curry en poudre - 100 mL de lait de coco - 20g de cacahuète - feuilles de menthe
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-le.
Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive (ou de sésame) dans un poêle, sur feu vif. Ajoutez les courgettes. Salez, poivrez et ajoutez le curry. Mélangez, puis faites-les revenir 6 à 7 minutes.
Baissez le feu, puis versez le lait de coco. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les courgettes soient tendres à cœur.
Ajoutez le riz égoutté dans la poêle et faites revenir le tout quelques minutes en mélangeant.
Dans une bol ou une assiette creuse, servez la poêlée au curry. Ajoutez un filet de lait de coco, poivrez et parsemez de cacahuètes concassées et de feuilles de menthe, si vous en avez. C'est prêt !
Mardi 26 aout
PETIT panier :
- 500g de carotte – 1.40€
1 kg de tomate ancienne – 4.20€
800g de courgette – 2.24€
500g d’oignon blanc – 2.40€
1 salade – 1.20€
1 bouquet de basilic – 1.25€
Total prix du panier – 11.69€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.
Panier MEDIUM :
- 500g de patisson – 1.30€
800 g de tomate ancienne – 3.36€
1 salade – 1.20€
600g de carotte – 1.68€
1 kg de betterave – 2.10€
1 kg pomme de terre nouvelle- 2.80€
800g de courgette – 2.80€
Total prix du panier – 14.68€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
900g d’aubergine – 3.69€
1 concombre – 1.50€
750g d’oignon blanc – 2.10€
1.200kg de tomate – 3.36€
800g de carotte – 2.24€
600g de poivron – 2.88€
800g de courgette – 2.24€
Total prix du panier – 19.21€
Recette de la semaine :
Courgette au curry
2 Courgettes - 140g de Riz - 1 càc de Curry en poudre - 100 mL de lait de coco - 20g de cacahuète - feuilles de menthe
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-le.
Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive (ou de sésame) dans un poêle, sur feu vif. Ajoutez les courgettes. Salez, poivrez et ajoutez le curry. Mélangez, puis faites-les revenir 6 à 7 minutes.
Baissez le feu, puis versez le lait de coco. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les courgettes soient tendres à cœur.
Ajoutez le riz égoutté dans la poêle et faites revenir le tout quelques minutes en mélangeant.
Dans une bol ou une assiette creuse, servez la poêlée au curry. Ajoutez un filet de lait de coco, poivrez et parsemez de cacahuètes concassées et de feuilles de menthe, si vous en avez. C'est prêt !
Vendredi 22 août
PETIT panier :
- 800g de courgette – 2.24€
- 800g de tomate – 2.24€
1 barquette tomate cerise- 1.80€
400g pomme de terre nouvelle -1.12€
350g aubergine -1.44€ - 400g haricot vert -2.80€
Total prix du panier – 11.64€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade -1.20€
- 400g de haricot plat – 2.40€
- 1 kg de tomate – 2.80€
1 concombre – 1.50€
1 kg d’oignon jaune – 2.80€
600g aubergine – 2.46€
300g de poivrons – 1.44€
Total prix du panier – 14.60€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
700g d’aubergine – 2.87€
1.200kg de courgette- 3.36€
1kg de tomate ancienne – 4.20€
900 g pomme de terre nouvelles – 2.52€
400g d’haricot plat- 2.40€€
1 concombre – 1.50€ - 1 bouquet de basilic – 1.25€
Total prix du panier – 19.30€
Recette de la semaine :
Aubergines à la parmigiana
800g aubergine, 500g coulis de tomates, 1 grosse boule de mozzarella, 50g parmesan râpé, 1 gousse d’ail, huile d’olive, origan, sel, poivre
Préchauffer le four à 210°C.
Laver et essuyer les aubergines. Les couper en fines rondelles et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Hacher la gousse d’ail. Couper la mozzarella en rondelles. Râpé le parmesan.
Dans un plat à gratin, disposer une couche d’aubergine, recouvrir de coulis de tomate, ajouter un peu d’ail, de parmesan, de sel et de poivre. Répéter l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’ingrédients.
Terminer par une couche de mozzarella. Saupoudrer d’origan.
Laisser cuire 20min. Le plat doit être gratiné.
Servir chaud accompagné d’une salade verte.
Mardi 19 août
PETIT panier :
- 800g de courgette – 2.24€
- 800g de tomate – 2.24€
1 barquette tomate cerise- 1.80€
200g poivron -0.96€
350g aubergine -1.44€ - 400g haricot plat -2.40€
Total prix du panier – 11.08€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.
Panier MEDIUM :
- 1 salade -1.20€
- 500g de haricot vert – 2.46€
- 1 kg de tomate – 2.80€
1 concombre – 1.50€
1 pastèque – 3.00€
600g aubergine – 2.46€
Total prix du panier – 14.46€
GRAND panier :
- 1 salade – 1.20€
1kg300g de tomate – 3.64€
1kg de courgette- 2.80€
700g de tomate ancienne – 2.94€
700 g pomme de terre nouvelles – 1.96€
650g d’haricot plat- 3.90€€
1 concombre – 1.50€ - 1 bouquet de basilic – 1.25€
Total prix du panier – 19.19€
Recette de la semaine :
Aubergines à la parmigiana
800g aubergine, 500g coulis de tomates, 1 grosse boule de mozzarella, 50g parmesan râpé, 1 gousse d’ail, huile d’olive, origan, sel, poivre
Préchauffer le four à 210°C.
Laver et essuyer les aubergines. Les couper en fines rondelles et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Hacher la gousse d’ail. Couper la mozzarella en rondelles. Râpé le parmesan.
Dans un plat à gratin, disposer une couche d’aubergine, recouvrir de coulis de tomate, ajouter un peu d’ail, de parmesan, de sel et de poivre. Répéter l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’ingrédients.
Terminer par une couche de mozzarella. Saupoudrer d’origan.
Laisser cuire 20min. Le plat doit être gratiné.
Servir chaud accompagné d’une salade verte.
Jeudi 14 aout
PETIT panier :
- 1 concombre – 1.50€
750g de tomate – 2.10€
900g de courgette – 2.52€
700g de tomate ancienne – 2.94€
1 part de pastèque – 2.00€€
Total prix du panier – 11.06€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.
Panier MEDIUM :
- 700g de haricot plat – 4.20€
850g de tomate – 2.38€
900g de courgette – 2.52€
1 melon – 2.50€
700g de tomate ancienne – 3.36€
Total prix du panier – 14.54€
GRAND panier :
- 1 patisson – 1.40€
1kg de tomate – 2.80€
650g d’aubergine – 2.67€
700g de tomate ancienne – 2.94€
300g de poivron – 1.44€
1part de pastèque – 3.00€
800g de carotte (origine AIN) – 2.24€€
800g de concombre – 2.56€
Total prix du panier – 19.05€
Recette de la semaine :
Courgette au curry
2 Courgettes - 140g de Riz - 1 càc de Curry en poudre - 100 mL de lait de coco - 20g de cacahuète - feuilles de menthe
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-le.
Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive (ou de sésame) dans un poêle, sur feu vif. Ajoutez les courgettes. Salez, poivrez et ajoutez le curry. Mélangez, puis faites-les revenir 6 à 7 minutes.
Baissez le feu, puis versez le lait de coco. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les courgettes soient tendres à cœur.
Ajoutez le riz égoutté dans la poêle et faites revenir le tout quelques minutes en mélangeant.
Dans une bol ou une assiette creuse, servez la poêlée au curry. Ajoutez un filet de lait de coco, poivrez et parsemez de cacahuètes concassées et de feuilles de menthe, si vous en avez. C'est prêt !
Mardi 12 aout
PETIT panier :
- 1 concombre – 1.50€
750g de tomate – 2.10€
900g de courgette – 2.52€
700g de tomate ancienne – 2.94€
1 part de pastèque – 2.00€€
Total prix du panier – 11.06€
Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10€.
Panier MEDIUM :
- 700g de haricot plat – 4.20€
850g de tomate – 2.38€
900g de courgette – 2.52€
1 melon – 2.50€
700g de tomate ancienne – 3.36€
Total prix du panier – 14.54€
GRAND panier :
- 1 patisson – 1.40€
1kg de tomate – 2.80€
1 melon – 2.50€
650g d’aubergine – 2.67€
700g de tomate ancienne – 2.94€
300g de poivron – 1.44€
1part de pastèque – 3.00€
800g de carotte (origine AIN) – 2.24€€
Total prix du panier – 18.99€
Recette de la semaine :
Courgette au curry
2 Courgettes - 140g de Riz - 1 càc de Curry en poudre - 100 mL de lait de coco - 20g de cacahuète - feuilles de menthe
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-le.
Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes.
Faites chauffer un filet d'huile d'olive (ou de sésame) dans un poêle, sur feu vif. Ajoutez les courgettes. Salez, poivrez et ajoutez le curry. Mélangez, puis faites-les revenir 6 à 7 minutes.
Baissez le feu, puis versez le lait de coco. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les courgettes soient tendres à cœur.
Ajoutez le riz égoutté dans la poêle et faites revenir le tout quelques minutes en mélangeant.
Dans une bol ou une assiette creuse, servez la poêlée au curry. Ajoutez un filet de lait de coco, poivrez et parsemez de cacahuètes concassées et de feuilles de menthe, si vous en avez. C'est prêt !
