PETIT panier :

• 1kg tomate – 2.70€
• 600g aubergine – 2.46€
• 400g poivron – 1.88€
• 250g haricot vert – 1.83€
• 400g oignon blanc – 1.12€
• 800g pomme de terre ferme – Origine France – 1.36€

Total prix du panier –  11.35€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.  

Panier MEDIUM :

• 1 concombre – 1.70€
• 1.100kg tomate – 2.97€
• 500g haricot vert – 3.65€
• 750g courgette – 1.65€
• 500g oignon blanc – 1.40€
• 1 tartinable courgette curry des Jardins – 3.60€

Total prix du panier –  14.97€

GRAND panier :

• 900g pomme de terre ferme – Origine France – 1.53€
• 1.200kg tomate – 3.24€
• 1kg aubergine – 4.10€
• 450g poivron – 2.12€
• 1.5kg courgette – 3.30€
• 600g oignon blanc – 1.68€
• 1 tartinable courgette curry des Jardins – 3.60€

Total prix du panier – 19.57€

Recette de la semaine :

Pancakes aux oignons blancs

4 œufs, 750ml lait, 80g beurre, 250g farine, 3 càc levure chimique,1 càc de sel, 4 oignons blancs

Casser les œufs dans un récipient. Ajouter le lait et le beurre fondu. Tamiser la farine, la levure chimique et le sel. Creuser un puits et verser le mélange lait/œufs/beurre. Mélanger petit à petit pour former une pâte lisse, sans grumeaux. Laissez reposer une heure.

Faire chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée. Verser une petite louche de pâte sur une fine épaisseur. Saupoudrer avec les oignons blancs très finement hachés.

Faire cuire environ 2 min. Quand la crêpe est bien dorée, la retourner et laisser cuire 30 secondes supplémentaires.

Servir avec une salade de concombre râpée.

PETIT panier :

• 1kg tomate – 2.70€
• 600g aubergine – 2.46€
• 400g poivron – 1.88€
• 1 part de pastèque (environ 900g) – 1.80€
• 400g oignon blanc – 1.12€
• 800g pomme de terre ferme – Origine France – 1.36€

Total prix du panier –  11.32€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.  

Panier MEDIUM :

• 1 concombre – 1.70€
• 1.100kg tomate – 2.97€
• 500g haricot vert – 3.65€
• 750g courgette – 1.65€
• 500g oignon blanc – 1.40€
• 1 tartinable courgette curry des Jardins – 3.60€

Total prix du panier –  14.97€

GRAND panier :

• 900g pomme de terre ferme – Origine France – 1.53€
• 1.200kg tomate – 3.24€
• 1kg aubergine – 4.10€
• 450g poivron – 2.12€
• 1 melon – 3.20€
• 600g oignon blanc – 1.68€
• 1 tartinable courgette curry des Jardins – 3.60€

Total prix du panier – 19.47€

Recette de la semaine :

Pancakes aux oignons blancs

4 œufs, 750ml lait, 80g beurre, 250g farine, 3 càc levure chimique,1 càc de sel, 4 oignons blancs

Casser les œufs dans un récipient. Ajouter le lait et le beurre fondu. Tamiser la farine, la levure chimique et le sel. Creuser un puits et verser le mélange lait/œufs/beurre. Mélanger petit à petit pour former une pâte lisse, sans grumeaux. Laissez reposer une heure.

Faire chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée. Verser une petite louche de pâte sur une fine épaisseur. Saupoudrer avec les oignons blancs très finement hachés.

Faire cuire environ 2 min. Quand la crêpe est bien dorée, la retourner et laisser cuire 30 secondes supplémentaires.

Servir avec une salade de concombre râpée.

PETIT panier :

• 1 concombre – 1.70€
• 1kg tomate – 2.70€
• 600g aubergine – 2.46€
• 400g poivron – 1.88€
• 80g ail – 0.99€
• 700g courgette – 1.54€

Total prix du panier –  11.27€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.  

Panier MEDIUM :

• 1 bouquet basilic – 1.30€
• 1kg tomate – 2.70€
• 700g aubergine – 2.87€
• 400g poivron – 1.88€
• 750g tomates anciennes – 3.60€
• 1 melon – 2.15€

Total prix du panier –  14.50€

GRAND panier :

• 1 concombre – 1.70€
• 1.200kg tomate – 3.24€
• 1.200kg aubergine – 4.92€
• 450g poivron – 2.12€
• 400g haricot vert – 2.92€
• 1 barquette tomate cerise – 1.80€
• 90g ail – 1.12€
• 700 kg carotte – origine France – 1.82€

Total prix du panier – 19.64€

Recette de la semaine :

Poivrons marinés

Cette semaine encore, notre équipe administrative vous partage une recette de famille avec encore une fois, un côté « tu vois ben » pour les quantités. Régalez-vous avec la recette de Mamie Monique !

Poivrons, ail, huile d’olive, sel, poivre

 Lavez les poivrons. Les passer au four afin de pouvoir retirer la peau. Compter environ une vingtaine de minutes à 200°^c (retournez les poivrons à mi-cuisson). La peau doit être légèrement noircie. Laissez refroidir un peu et enlevez la peau et les pépins. Placez vos morceaux de poivrons dans un plat à gratin. Ajoutez l’ail haché (vous pouvez être généreux sur les quantités).  Recouvrez d’huile d’olive. Salez, poivrez à votre convenance. Laissez reposer au frigo.

PETIT panier :

• 1 concombre – 1.70€
• 1kg tomate – 2.70€
• 600g aubergine – 2.46€
• 400g poivron – 1.88€
• 80g ail – 0.99€
• 700g courgette – 1.54€

Total prix du panier –  11.27€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.  

Panier MEDIUM :

• 1 concombre – 1.70€
• 1kg tomate – 2.70€
• 700g aubergine – 2.87€
• 400g poivron – 1.88€
• 750g tomates anciennes – 3.60€
• 1 melon – 2.15€

Total prix du panier –  14.90€

GRAND panier :

• 1 concombre – 1.70€
• 1.200kg tomate – 3.24€
• 1.200kg aubergine – 4.92€
• 450g poivron – 2.12€
• 600g tomate ancienne – 2.88€
• 1 barquette tomate cerise – 1.80€
• 90g ail – 1.12€
• 700 kg carotte – origine France – 1.82€

Total prix du panier – 19.60€

Recette de la semaine :

Poivrons marinés

Cette semaine encore, notre équipe administrative vous partage une recette de famille avec encore une fois, un côté « tu vois ben » pour les quantités. Régalez-vous avec la recette de Mamie Monique !

Poivrons, ail, huile d’olive, sel, poivre

 Lavez les poivrons. Les passer au four afin de pouvoir retirer la peau. Compter environ une vingtaine de minutes à 200°^c (retournez les poivrons à mi-cuisson). La peau doit être légèrement noircie. Laissez refroidir un peu et enlevez la peau et les pépins. Placez vos morceaux de poivrons dans un plat à gratin. Ajoutez l’ail haché (vous pouvez être généreux sur les quantités).  Recouvrez d’huile d’olive. Salez, poivrez à votre convenance. Laissez reposer au frigo.

PETIT panier :

• 750g de tomate – 2.03€
• 1 bouquet de basilic – 1€
• 400g d’aubergine – 1.64€
• 300g de poivron – 1.41€
• 1 concombre – 1.70€
• 550g de tomate ancienne – 2.64€
• 300g oignon rouge – 0.84€

Total prix du panier –  11.26€

Afin de mieux garnir votre panier en été, 24 paniers hivernaux vous sont proposés à un tarif approximatif de 09.30€ et 24 paniers estivaux à un tarif approximatif de 11.30€. L’équilibre annuel est donc d’un panier de 10.30€.  

Panier MEDIUM :

• 750g tomates anciennes – 3.60€
• 700g d’aubergine – 2.87€
• 1kg de tomate – 2.70€
• 800g de carottes –  origine France – 2.08€
• 400g poivron – 1.88€
• 1 concombre – 1.70€

Total prix du panier –  14.83€

GRAND panier :

• 1 bouquet de basilic – 1.30€
• 1kg de tomate ancienne – 4.80€
• 1.200kg de tomate – 3.24€
• 900g d’aubergine – 3.69€
• 450g de poivron – 2.12€
• 1 concombre – 1.70€
• 550 kg de courgette – origine France – 1.21€
• 500g oignon rouge – 1.40€

Total prix du panier – 19.46€

Recette de la semaine :

Salade de tomates

Cette semaine , Margaux, membre de notre équipe administrative, partage avec vous sa recette de salade de tomates. Pour les quantités, libre à vous de les adapter selon vos goûts et le nombre de convives : comme elle le dit si bien, « tu vois ben » ! 

Tomates, thon, câpres, dés de pain (rassis ou toasté), herbes de Provence, fleur de sel, poivre, huile d’olive, vinaigre de cidre ou de vin, olives noires (facultatives), feta ou mozzarella (facultatif).

Coupez les tomates et le pain en dés. Dans un saladier, mélangez l’ensemble des ingrédients. Assaisonnez selon vos préférences avec l’huile d’olive, le vinaigre, la fleur de sel et le poivre. Mélangez délicatement puis laissez reposer une dizaine de minutes afin que les saveurs se développent. Il ne vous reste plus qu’à déguster. Bon appétit !